三湘都市报全媒体记者 刘品贝
眼看着年关将近,家人们应该都在紧锣密鼓地囤年货吧!作为近年来最受欢迎年货之一的智利车厘子也开始漂洋过海爬上我们的餐桌,而你是否正在为过年怎么囤车厘子省钱绞尽脑汁地薅羊毛?车厘子为什么比樱桃贵那么多?它们到底是什么关系?
其实车厘子和樱桃是同一品种,只不过一个生长在大洋彼岸,一个生在中国本土,口感和个头也就多少有些差异。可以看到车厘子是黑紫色的,比樱桃会大一点,入口甜美,果肉细腻,而樱桃色泽鲜红,口感相对偏酸。由于“物以稀为贵”,按等级分拣、再自遥远的大洋彼岸运输而来,车厘子的身价便到了让本土樱桃叹为观止的地步。
在一个月前,10斤车厘子299的价格让大家直呼:我终于可以敞开肚皮吃一回了!确实,1月初随着车厘子集中上市,很多人预计今年春节期间车厘子的价格有望进一步下降。但是俗话说“期望越大,失望就越大”,在经历了1月中上旬的大幅下调之后,近日车厘子的价格又开始大幅上涨。在某东上,智利的3J级10斤、双J级5斤车厘子礼盒价格分别是499元和289元,这样一算,20天的时间涨了100-200元。其实导致最近这一波车厘子涨价的原因,一方面是由于春节临近,需求上涨,毕竟是过年必备水果之一嘛;另一方面,受疫情影响,车厘子检疫的时间拉长,同时运费上涨,海运速度跟不上。难怪最近网友们高呼 “车厘子又快买不起了!”
车厘子虽然好吃但也不能贪吃哦,因为车厘子含铁量高,而且还有一定量的氰甙,如果食用过多容易引发铁中毒或氰化物中毒,所以很多时候过过嘴瘾就好,千万不要贪吃啊!在新年即将到来之际,贝贝也祝大家新的一年可以像最近的车厘子一样,红红火火步步高!