花椒种子采集与处理，采回的果实需及时阴干
花椒种子采集与处理，采回的果实需及时阴干
2025-05-02 09:49:30
采种：选择丰产、抗性强的良种母树作为采种，当2-5%的果皮开裂时采种，采收后阴干，每天翻动3-5次，果皮裂开后收取种子。
种子的贮藏：花椒可以沙藏和干藏，沙藏花椒需要选择地势高燥、排水良好、避风背阴处作为贮藏地，贮藏时要注意要通风透气。
种子处理：花椒种壳坚硬，不易吸收水分，因此干藏的种子在播种前要温水浸泡催种。
一、花椒种子采集与处理
1、采种
（1）选择丰产、稳产、抗性强的良种母树采种。当果实充分成熟时，即外果皮呈现出本品种特有的红色或浓红色，种子呈黑色有光泽，2-5%的果皮开裂时采种。
（2）采回的果实及时阴干，每天翻动3-5次，待果皮开裂后，轻轻地用木棍敲击，收取种子。收取的种子要继续阴干，不要堆积在一起，以免霉烂。
2、种子的贮藏
（1）沙藏
把种子和湿沙按照1:2比例混合拌匀。沙的湿度以手握成团、但不出水为度。选择地势高燥、排水良好、避风背阴处挖贮藏坑，坑深30厘米，宽25厘米，坑长以种子的多少而定，坑底先铺10厘米深的湿沙，然后把混沙的种子放入，离地面10-20厘米时再盖上一层湿沙与地面相平，种子放好后，在地面以上培一土堆，种子较多时，可在坑的中央竖一个草把通气。
（2）干藏
将收取的新鲜种子，漂去空秕粒，摊在阴凉通风处充分阴干，防止阳光曝晒。然后将干燥的种子装入开口的容器或装入袋中，不能密闭，放在通风、阴凉、干燥、光线不可直射的房间内。不能在缸、罐及塑料袋中贮放，以免妨碍种子呼吸，降低种子生活力。贮藏期间应经常检查，防止鼠害、霉烂和发热。
（3）民间有一种把花椒种子和新鲜牛粪搅拌，贴墙上的经验，一次完成脱脂和越冬，有兴趣的朋友可以试试。
3、种子处理
（1）花椒种壳坚硬，外具较厚的油脂蜡质层，不易吸收水分，发芽困难。所以，干藏的种子在春季播种前必须进行种子处理。
（2）处理的方式是：按100千克种子，用碱面（或生石灰、洗衣粉）3-5千克，再加适量的温水，浸泡3-4小时，用力反复揉搓，去净油皮，使种壳失去光泽，表面现出麻点。将去掉油皮的种子用清水淋洗2-3次，摊放在背阴处晾干，即可播种。
二、花椒的种子播种时间
1、秋播
秋播在种子采收后到土壤结冻前进行，这时播种，种子无需进行处理，且翌年春季出苗早，生长健壮。
2、春播
春播通常在早春土壤解冻后进行，经过沙藏处理的种子，一般在3月中旬至4月上旬播种，当地表以下10厘米处地温达到8-10℃时为适宜播种期，这时发芽快，出苗整齐，但需随时检查沙藏种子的发芽情况，发现30%以上种子的露白时，要及时播种。
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