玫瑰花米酒
用料
酒曲 3克 糯米 500克 干玫瑰花 适量 水 适量玫瑰花米酒的做法
干玫瑰花去花蒂用凉白开洗净
酒曲加入凉白开溶化，糯米加水煮成糯米饭后晾凉拌入玫瑰花瓣。将酒曲水倒入晾凉的糯米饭拌匀压实后放室温发酵36小时。
出酒后滤出可以喝啦。
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