味觉和嗅觉的生物学基础.pptx
汇报人：XX;CONTENTS;味觉和嗅觉的生理机制;味觉和嗅觉的感受器;信号传递途径;神经中枢处理;味觉和嗅觉的化学物质基础;味觉和嗅觉的刺激物;刺激物的分子结构;刺激物的感知机制;味觉和嗅觉的功能与作用;味觉和嗅觉在生存中的重要性;味觉和嗅觉在食物选择中的作用;味觉和嗅觉在社交互动中的作用;味觉和嗅觉的个体差异与影响因素;遗传因素对味觉和嗅觉的影响;年龄、性别对味觉和嗅觉的影响;生活习惯对味觉和嗅觉的影响;味觉和嗅觉的疾病与障碍;味觉障碍的分类：*嗅觉性味觉障碍：由于嗅觉受损导致的味觉障碍*神经性味觉障碍：由于神经受损导致的味觉障碍*化学性味觉障碍：由于化学物质中毒导致的味觉障碍
*嗅觉性味觉障碍：由于嗅觉受损导致的味觉障碍
*神经性味觉障碍：由于神经受损导致的味觉障碍
*化学性味觉障碍：由于化学物质中毒导致的味觉障碍
味觉障碍的原因：*嗅觉受损：如鼻窦炎、过敏性鼻炎等*神经受损：如多发性硬化症、脑梗塞等*化学物质中毒：如重金属、农药等
*嗅觉受损：如鼻窦炎、过敏性鼻炎等
*神经受损：如多发性硬化症、脑梗塞等
*化学物质中毒：如重金属、农药等;嗅觉障碍的分类与原因;味觉和嗅觉障碍的治疗方法;味觉和嗅觉的探索与研究;味觉和嗅觉的科学研究方法;味觉和嗅觉研究的新进展;未来味觉和嗅觉的研究方向;汇报人：XX
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