大樱桃是喜温而不耐寒的果树,适于年平均气温10-12摄氏度的地区栽培。异常温度是指超出大樱桃适温范围的高温和低温讲的。一般情况下,高温对大樱桃的危害程度较轻,低温对大樱桃的危害程度严重。 冬季冻害因程度而不同。冻害较轻的,花芽冻伤、冻死;冻害较重的,树冠上部枝条和高级次枝冻伤、冻死;冻害严重的,大枝、主干受冻,以至整株死亡。 中国樱桃从开花到采收大约50天,甜(大)樱桃约60天。为此,要根据樱桃的特性早施肥,抓好基肥、花肥及果后肥。
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