新买来的芒果只有八分熟应该怎么办才能熟透
生活服务2024年12月20日246
芒果八分熟催熟的方法
一、水果催熟法
原理:成熟的水果会释放乙烯气体,乙烯能加快芒果的成熟速度。香蕉、苹果、梨等都是适合用于催熟芒果的水果,因为它们能分泌出较多的乙烯。 操作:把八分熟的芒果和这些成熟水果放到同一个纸袋或者保鲜袋中,扎紧袋口,放置在温暖的地方。如果想吃几个芒果就放几个,一次放太多可能会导致芒果熟过头来不及吃。二、米缸催熟法
原理:芒果自身会产生催熟的物质乙烯,但分泌得比较慢,米缸中的环境有助于促使芒果乙烯的分泌,并且米缸里的温度相对较高,芒果成熟过程中产生的热量被大米包裹住,同时芒果成熟过程中产生的乙烯等成分也不会直接释放到空气中,会蓄积在大米中,促进芒果成熟。 操作:将八分熟的芒果放入米缸中,用米把芒果埋起来,放置一两天后,芒果就会变黄变熟,达到可以食用的程度。三、高温催熟法
原理:芒果自身就能产生乙烯气体,而这种呼吸作用受温度的影响比较大,较高的温度能加快芒果成熟的速度。 操作: 可以将芒果放入纸箱封好,放在温度较高(如20 - 25度)的地方,每天打开看一下避免出现腐烂,大约三天左右,箱中的芒果就能熟透,可以直接取出食用。 或者将一块布放在太阳底下晒一会儿,然后用布包裹好芒果,将其放入塑料袋中密封。四、自然成熟法
原理:芒果自身会逐渐成熟,合适的环境能让其自然成熟。 操作:对于八分熟的芒果,可以将其直接存放在湿度较低,温度较高(一般在25度以上)的地方,让其自然成熟。五、乙烯催熟法
原理:乙烯是一种常见的催熟剂,少量使用对人类危害不大。 操作:可以把乙烯稀释以后直接喷在八分熟芒果的表面上,然后再在芒果上面盖一些物品,过两天以后芒果就会全部变黄。本篇文章所含信息均从网络公开资源搜集整理,旨在为读者提供参考。尽管我们在编辑过程中力求信息的准确性和完整性,但无法对所有内容的时效性、真实性及全面性做出绝对保证。读者在阅读和使用这些信息时,应自行评估其适用性,并承担可能由此产生的风险。本网站/作者不对因信息使用不当或误解而造成的任何损失或损害承担责任。
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