葡萄标准化花穗、果穗管理技术!一、葡萄花穗标准化管理技术1、疏花穗1)疏花时间:疏花穗应在花序展露期到花序分离期进行2)疏除对象:发育畸形、带病的花穗;长有双花穗或多花穗新梢上的多余花序3)疏花原则:①按照中小果穗品种梢果比2:1,大果穗品种梢果比1:1的原则保留花穗;②强梢留1~2个花穗,中庸枝留1个花穗,弱梢疏去花穗;③每亩留花穗3000~4000个,留果穗2000~3000个。4)疏除方法:可分两期进行,第一期在开花前20天开始,将1枝多穗的小花序和细弱枝的花序首先疏除;待花前7天与花穗整形的同时,进行第二期,将发育不良和过密的的花穗疏除。2、花穗整形1)主要作用:①控制葡萄果穗大小,有利于果穗标准化;②提高坐果率,増大果粒;③调节花期一致性;④调节果穗的形状;⑤减少疏果工作量。2)常规方法:选择在开花前一周进行花穗整形,除去副穗,花序大的摘去1/5~1/4穗尖,去除基部1~4个大支穗。欧亚种可整成圆锥形,而欧美杂交种或无核葡萄化运过程中较易落粒,所以宜整成圆柱形。●维多利亚等中小果穗品种,应去除副穗、花穗尖1/4和第一、二分枝的1/3。●对于香悦、克瑞森无核等果梗短的品种,除去
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