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玫瑰花茶可用玻璃杯或陶瓷杯冲泡,水温控制在80-90摄氏度,每次取5-6朵干花,浸泡3-5分钟即可饮用。
冲泡玫瑰花茶时,建议选用无硫熏制的干燥玫瑰花蕾,先用温水快速冲洗去除浮尘。将花朵放入杯中后,缓慢注入热水至七分满,避免高温直接冲击花瓣导致变色。第一泡可静置2分钟后倒掉以去除杂质,第二泡开始饮用。若喜欢甜味可加入少量蜂蜜,但需待茶汤稍凉至60摄氏度以下再加入以免破坏蜂蜜营养。反复冲泡3-4次后花瓣颜色变浅即可更换,隔夜茶不宜再饮。搭配枸杞或红枣时需延长浸泡时间至8分钟,与绿茶同泡则需先泡绿茶后投玫瑰花。
日常饮用玫瑰花茶建议避开空腹时段,经期女性及体质虚寒者应减量。选择花朵饱满、色泽自然的有机玫瑰,密封避光保存可维持香气。连续饮用不宜超过1个月,可间隔1周再继续。冲泡后的花瓣可敷于面部5分钟帮助舒缓皮肤,但过敏体质者需先测试。饮用后出现胃部不适或皮肤发红应立即停用,孕妇及糖尿病患者需咨询医师。
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