艾草,我们这大多叫艾蒿,在农村是一种很常见到的野草(野菜),我记得在我小时候,妈妈平时在我们兄弟不上学的情况下会带我们一起去打野菜,里面经常会打到艾草,但当时我们只是用来喂猪的。奶奶总会在端午节早晨喊上我和妹妹去“拉露水”,老话说这样的露水擦擦一年眼睛亮,不生眼病,顺便再割些回来放在门口,挂在门上寓意着驱毒避邪,家里潮湿的水缸旁边也放上点防蚊驱虫。现在每年过端午我也会带儿子和外甥去,他们都很乐意前往。
对于地域美食青团使用的艾草的采摘时间我特意去做了查询了解,青团是江南一带清明节的传统特色小食,那采摘最佳时间肯定就是清明了,因为清明前的艾草最嫩,颜色也非常翠绿,那这样做出的青团品相和卖相都不会差。
只是简单的从以上这两个用途来看,单纯的说艾草的最佳采摘时间是端午是比较笼统的,所以说艾草的最佳采摘时间应该是因用途而异,因地域而异的。
现在农村人家喂猪的人少了,猪吃的食物也好了,艾草不但不是没人打,到打的人多了,主要是有人收购去年的收购价在2.5一斤,今年估计还会涨,当然各地价格可能不太一样!
艾草跟端午节能联系起来,完全是多数地方有在端午节当天门前插艾草的习俗,出于人们的风俗习惯,艾草在每年的端午节当天还是可以为一些采艾的人带来微薄的收入。对于野生的艾草而言,只要有人收随时采摘售卖都可以。
现在艾草在市面上的用途也比较广泛,有的用作枕头填芯,有的用作艾绒针灸,还有的直接做成药包泡脚用,其实说到底也是一种植物而已,被消费者看得起才会有交易,有交易的地方就有市场,有市场的地方也会有人种植,我们村有人专门在自家土地里专门种植了艾草,地头竖着一个牌子“人工种植,请勿采摘”。每年到了这个时候,只有有人前来收购,一家老小也都齐上阵,将艾叶全部摘下,晒干售卖。
端午节那天的露水甘甜清爽,是最佳时节。那一天的露水是最滋润艾草的好露水,便于吸收,能够让艾叶清新鲜嫩。清晨的空气是最纯洁,最新鲜的时候。叶片呼吸到清晨的空气,那个时候的艾叶最好。清新的空气加上甘爽的露水,这个时候的艾草充满了灵气与灵性。所以,端午这一天清晨的艾草是收割的最好时节。
想要收割艾草的朋友,千万不要错过端午这一天的清晨。
收割下来的艾草,有许多用处。
艾草在农村尤其是夏天的时候可以用来预防蚊子,因为艾草本身就有很大的气味儿,蚊子和苍蝇闻到这种气味儿就会远离,因此很多农家院里都会自己种植点艾草来防止蚊子叮咬
还有就是小时候奶奶经常用艾叶做成香包带在我们身上用来驱赶蚊虫,这样的方法真的很有作用,蚊虫叮咬也少了,这的是纯天然对人无害的驱赶蚊虫的方法。
艾叶也可以用来做成枕头,我们农村的老年人经常失眠,可是他们在做枕头的时候放一些晾干了的艾草,就可以得到缓解,因此我们村很多老年人每年都会晾晒很多的艾草。
我们经常在端午节收割艾草,将艾叶晒干收藏起来。平常日子,洗脚的时候,拿出艾叶用来泡脚,非常舒服。用艾叶泡脚,可以祛湿驱寒,可以驱除虚火。对于女性同志可以调经止血,温暖子宫。最好一周一次艾叶泡脚,让你的身体更健康。还有在我们老家有一个传统就是刚出生的小孩子用艾草煮水洗澡(我们老家叫洗三)老一辈说这样对小孩身体好!您们哪里有什么关于艾草风传统欢迎下方留言!
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