早熟种, 从播种到采收90~100天, 90天以内的称为极早熟。 目前生产上推广应用的优良品种有以下种类。 (1) 蔓陀绿 荷兰品种。 早熟, 定植到采收67~73天。 顶花 球主用, 单株平均分枝1.0个, 植株直立、 高大, 生长势强, 株高66厘米, 开展度79厘米, 叶片数25张, 叶卵圆形, 色淡绿, 蜡 粉较多。 花球品质较好, 圆球形, 色灰绿, 结球较紧, 蕾粒匀细, 花茎不易中空, 单球重290克。 耐寒性强, 较抗霜霉病和菌核病。 (2) 优秀 日本品种。 早熟, 从定植到采收65天左右。 植株 生长势强, 直立、 高大, 高约60厘米, 开展度50厘米, 易倒伏, 叶色深绿, 总叶数18~20张, 耐寒, 抗病性好, 较抗霜霉病和黑腐病, 对温湿度剧变不敏感, 叶片不失绿发白, 花茎不易中空, 花球圆头形, 鲜绿紧实, 单球重约350克, 蕾粒细小, 花球易产生柳叶状小叶。 适宜春秋栽培, 适合保鲜出口。 (3) 绿洲 中国台湾品种。 早熟, 播种后75~80天采收。 植 株生长势强, 细蕾型, 花球紧实。 球面圆整, 球面凹凸少, 花球大 小均匀, 单球重约650~800克, 株型紧凑, 可适当密植。 适宜出 口栽培。 (4) 巴达维亚 荷兰品种。 早熟, 全生育期90~95天, 定植 后65天左右即可采收。 适应性广, 抗病性强, 蕾粒细腻, 无蕾中 叶, 适合保鲜出口。 植株长势健壮, 叶片深绿色、 花球蘑菇形、 结 球紧实、 花球亮绿色、 蕾粒细腻, 花球直径16厘米左右, 不易出现散花或者死花现象, 单球重500克, 亩产量1500千克左右。 株 高70厘米左右, 无侧枝或罕见侧枝。 (5) 绿勇1号 邢台市双龙种苗有限公司从国外引进。 早熟, 定植后65天左右可以采收。 株型直立、 较小, 可密植栽培。 花球 颜色浓 绿, 花 蕾 细 腻, 耐 运 输, 市 场 性 好, 抗 病 性 较 强, 栽 培 容易。 (6) 美秀西兰花 厦门市文兴蔬菜种苗有限公司产品, 早中 熟, 定植后约65天收获。 抗病性强, 花蕾繁密, 蕾粒小, 花球高 圆, 成熟整齐, 花型美观, 商品性好, 花球重500克左右, 适合保 鲜和冷冻加工出口, 春秋两季栽培表现好。 (7) 碧云杉 北京中农绿亨种子科技有限公司产品。 定植后约 65天采收。 株型半直立, 耐热性强, 花球整齐致密, 花粒细小,易采收和运输。 花球浓绿, 球形美观, 单球重约400克。 适宜早秋及夏季高冷地栽培。 (8) 艾美瑞 北京中农绿亨种子科技有限公司产品。 定植后 60~70天收获, 耐暑性较好。 花球近圆形, 色泽浓绿, 单球重约450克。 花粒细小均匀, 侧枝少, 不易空心, 品质优秀。 适宜春、秋季栽培。 (9) 绿优65 早熟, 定植后60~65天可以采收。 花球颜色浓 绿, 花蕾致密, 耐运输, 蕾粒细小, 市场性好, 抗病性较强, 栽培容易。 (10) 大阪圆顶90 播种后90天可收获。 栽培容易, 侧枝少, 营养价值高, 花球紧实, 花球较重。 (11) 绿峰70 早熟杂交品种, 定植后65~70天可采收。 花 蕾粒度细, 蓝绿色, 花球高圆顶形。 (12) 大阪圆顶100 北京捷利亚种业有限公司产品。 播种后 100天可收获。 高拱形花球, 紧实度好, 花球绿色, 栽培容易, 主食主茎, 侧枝少。 (13) 捷保鲜2号 北京捷利亚种业有限公司产品。 中熟, 定 植后70天左右可收获。 花球高拱形, 花蕾细腻, 颜色青绿, 单球重400~500克, 抗霜霉病, 抗连续阴雨, 不易黄化, 低温时蕾色保持青绿。 植株紧凑, 可以密植, 亩栽3000株 (比一般品种可多种植500~800株)。 (14) 捷绿 北京捷利亚种业有限公司产品。 早熟, 定植 后 60~65天可以采收。 花球紧实, 拱形, 球形优秀, 深绿色, 花蕾 小, 主茎粗, 有重量感。 (15) 捷时 北京捷利亚种业有限公司产品。 早熟, 定植 后 60~65天可以采收。 花球紧实, 拱形, 深绿色, 花蕾粒小, 球形优秀, 花茎不易中空, 主茎粗, 有重量感, 产量高, 适应性广, 耐贮运, 抗病力强, 适合出口、 加工及市场销售。 (16) 黄冠 北京捷利亚种业有限公司产品, 是花蕾颜色美丽 的黄色青花菜品种。 生长势强, 株型直立, 绿色, 花蕾呈美丽的黄绿色, 花 蕾 为 球 形、 坚 实 致 密, 花 蕾 熟 后 变 为 绿 花 椰 菜 一 样 的绿色。 (17) 中青1号 中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育。 植株 高38~40厘米, 开展度62~65厘米, 外叶数15~17片, 叶色灰 绿, 叶面蜡粉较多, 春栽培表现为早熟, 定植至采收约45天, 花球浓绿, 较紧密, 主花球重300克左右, 侧花球150克左右, 亩产量1100~1300千克。 秋季栽培表现为中早熟, 定植至采收50~60天, 花球浓绿、 紧密, 主花球重500克左右, 亩产量1200~1400 千克。 抗病毒病和黑腐病。 适宜华北地区春、 秋露地栽培, 也可做保护地栽培。 (18) 碧松 北京市农林科学院蔬菜研究中心选育。 定植后55 天左右收获。 生长势强, 植株较平展, 叶深绿色, 叶面蜡粉多, 花 球紧密, 花蕾小, 深绿色, 扁圆凸形, 露地种植主花球重360克左 右。 亩产量800~900千克, 大棚种植主花球重500克左右, 亩产量1100~1200千克。 适于春、 秋保护地及春季露地栽培。 (19) 绿宝 福建厦门市农业科学研究所选育。 定植后50~55 天采收。 植株生长势强, 株高55~60厘米, 开展度85~93厘米, 绿叶11~13 片, 叶色浓绿, 叶面较平整, 蜡粉多。 主花球扁圆,直径16~18厘米, 单球重450克左右, 亩产量1100~1400千克,花球紧密, 蕾粒粗细中等, 小花蕾较软, 品质优良, 为鲜销及速冻秋季栽培, 也适合北方春季保护地栽培。 (20) 绿宝2号 福建厦门市农业科学研究所选育。 生长强健, 整齐, 早熟, 秋季栽培定植后65 天采收, 株高60 厘米, 开展度90厘米, 绿叶12~16片, 叶片深绿, 花茎高16~20厘米, 花茎直径4.5厘米。 主花球紧实, 蕾粒细, 半圆形, 花球较厚, 深绿色, 直径14~17厘米, 单球重450~500克, 抗病毒病及黑腐病,适应性强, 一般以早秋栽培为主。 (21) 秋绿 株型较直立, 株高约30厘米, 主茎不易空心, 叶 色浓绿, 有侧芽但不发达。 适时采收时花球直径16厘米左右, 单 球重500克左右。 蕾粒细, 花枝短, 品质优。 耐寒性强, 适应性 广, 适宜在各地种植。 (22) 青峰 江苏省农科院蔬菜所选育。 定植后55~60天采 收。 株高70厘米左右, 开展度85~95厘米, 生长强健, 抗黑腐病及软腐病。 主花球形, 主花球平均单重400~450克。 (23) 里绿 日本品种。 早熟, 全生育期100~105天。 生长势 中等, 生长速度快, 植株较高, 开展度较小, 侧枝发生能力弱, 为 主花球专用品种。 叶长卵圆形, 绿色, 蜡粉多, 抗病力及耐热性均强, 耐寒能力较差, 可适当密植。 花球较紧密, 颜色深绿, 花蕾中等, 质量好, 主茎花球重300~400克, 亩产量800千克以上。 适宜鲜销和速冻加工, 适合春秋露地栽培及晚春早夏栽培。 (24) 哈依姿 日本品种。 植株生长势强, 侧花枝发生多, 主 花球半圆形, 直径约16厘米, 花蕾粒小, 紧凑, 鲜绿色, 单球重450克, 主花球亩产量1000千克。 耐热、 耐寒性强, 栽培适应性 广, 适合春、 夏或晚春、 早夏露地和秋、 冬保护地栽培。 (25) 东京绿 日本品种。 早中熟, 从播种至主花球成熟96~ 103天, 定植到收获68~75 天。 株高57厘米左右, 开展度约83厘米, 叶片约22片。 主花球半圆形, 纵径15厘米, 横径约18厘米, 花球紧实, 深绿色, 主花球重400克左右。 侧枝较少。 对黑腐病和霜霉病抗性强, 亩产量 1500 千克左 右。 适 宜 夏、 秋 季 露 地栽培。 (26) 绿彗星 美国品种。 早熟, 从定植至采收主花球50~55 天。 植株生长势强, 栽培适应性广。 植株紧凑, 主花球较大, 蕾粒 小而紧密, 色泽蓝绿, 品质佳。 花蕾含苞不放持续时间长, 能在植株上保持较长时间不散开, 侧芽发生力很强, 主花球收割仍可陆续 采收侧花球, 产量可观。 亩产量1500~2000千克, 适应性强, 适宜在各地种植。 (27) 绿色哥利斯 美国品种。 早熟, 从定植至始收约55天。 耐寒、 耐热性较强, 植株较矮, 粗壮, 生长势强。 叶片卵形, 深绿色, 有蜡粉, 花球近圆形, 花蕾粒小, 紧凑, 蓝绿色, 主花球大,直径13~14厘米, 单球重350克, 侧花枝发枝力强。 亩产量1000千克, 适于春、 秋露地栽培。 (28) 玉冠 日本品种。 从定植至始收需50 天。 植株生长旺 盛, 叶色深绿。 花球大, 花蕾粒较大, 呈绿色, 主花球重450克。 侧花枝发枝力强, 收获主球后仍可陆续采收侧花球, 采收期长, 亩产量1500~2000千克。 耐寒性、 耐热性及抗病性较强。 (29) 美国西兰花 美国品种。 植株生长势强, 抗病丰产。 株 高55厘米左右, 花球松散, 深绿色, 单个顶球重300~400克, 侧枝发达, 侧球产量高。 (30) 天绿 中国台湾农友种苗公司选育。 早熟, 定植后55~ 11260天采收, 株高约36厘米, 有侧芽, 花蕾浓绿色, 花球整齐, 蕾粒紧密细致, 适时采收时花球直径可达20厘米, 单球重600克左右, 亩产量1500~1800千克, 高产田可达2500千克以上, 适于冷 冻加工及鲜销。 适应性强, 适宜在各地种植, 更适合北方地区棚保护地秋冬季栽培。 (31) 青花绿花菜 大一国际种苗公司经销。 定植后约55天采收。 株型直立, 侧芽不发达, 可密植, 生育旺盛, 栽培容易, 丰 产, 蕾色深绿, 蕾粒小, 细腻, 蕾球整齐致密, 平圆形, 单球重400克, 直径14厘米, 不易黄化, 品质优良。 较耐热, 晚夏或初秋定植, 能在秋、 冬季收获。 (32) 绿峰 泰国品种。 耐热、 抗病, 早熟, 定植后55~60天 收获。 植株长势强, 叶片披针形, 蜡粉较多。 主花球生长期间侧枝少, 采收后, 侧枝花球发育快, 花蕾粒细密, 球径16~22 厘米,单球重400~600克, 花球蓝绿色, 圆球形, 商品性好, 早秋保护地每亩产量1100~1400千克。 (33) 加斯达 日本品种。 极早熟品种, 从播种到采收80天左 右, 从定植至采收约50天。 植株中等大小, 生长旺盛, 耐热, 抗病性强, 耐贮运。 花球半圆形, 直径15厘米, 单球重450克左右。 花蕾深绿色, 品质好, 适宜春、 夏、 秋季露地栽培, 也适于保护地夏季栽培。 一般亩产量1000千克。 (34) 美绿 美国品种。 极早熟抗热品种, 定植后40天左右采 收。 耐热性强, 耐病, 生长旺盛, 产量较高, 主茎花球重 500~550克, 侧枝生长能力弱, 花球深绿色, 耐贮运。 (35) 宝石 美国品种。 从播种到采收约98天, 从定植到初收 约68天。 植株中等大小, 株型紧凑, 生长势强, 花球中等大小,单球重400克左右, 花球整齐, 花蕾蓝绿色, 外形美观, 侧芽较 多, 主花球 采 收 后, 可 陆 续 采 收 侧 花 球, 收 获 期 长, 每 亩 产 量1200~1400千克。 (36) 黑绿 日本品种。 早熟, 全生育期90 天, 春季定植后 45天采收, 主花球重280克左右。 秋季定植后58天左右采收, 主花球重450克。 株高43~68厘米, 开展度62~75厘米, 花球较紧, 花蕾中等大, 深绿色, 耐热, 较抗病毒病和黑腐病。 (37) 阿波罗 美国品种。 早熟, 生育期95~100天, 从定植 至初收65~70天。 成熟一致, 植株中等大小, 株型紧凑, 生长旺盛。 花球半圆形, 极整齐, 花梗平滑一致, 花蕾细密紧实, 深绿色, 外形 美 观, 品 质 优 良, 主 花 球 重 400~500 克, 每 亩 产 量 1000~1300千克。 (38) 早生绿 日本品种。 早熟, 从播种到收获约95天。 早期 生长比较旺盛, 株高60厘米左右, 叶片呈短披针形, 叶面蜡粉较 多, 外叶数20~24片。 抗病、 抗逆性较强, 适合春、 秋两季栽培。 花球呈半球形, 花蕾中等粗细, 浓绿色, 品质好, 主球重达400克 左右。 (39) 幸运 荷兰品种。 早熟, 全生育期95~100天, 定植后 65~70天采收。 春、 秋两季均可种植。 植株长势强, 叶片深绿色,花球高圆形、 紧实, 花球绿色、 蕾粒细小, 花球直径15~18厘米,单球重500~550克, 每亩产量1500千克左右。 株高65~70厘米,侧枝发生少, 但能分蘖1个优势侧枝, 主花球采收后, 可收获1个较大侧花球。 (40) 绿王二号 中国台湾农友种苗公司选育。 早熟, 定植后 55~60天可采收。 植株生长强健, 整齐, 茎干粗壮, 侧芽不发达,蕾球大, 浓绿色, 蕾枝短, 品质优良, 产量高而且稳定。 (41) 巴克斯 美国品种。 植株较矮, 茎短, 生长势中等, 花 球大, 圆球形, 花梗短肥, 花蕾颗粒细小, 绿色, 单球重500克,耐贮藏, 耐热性强, 但在低温和潮湿条件下易感霜霉病, 不适合保护地栽培, 适于春、 夏露地栽培和机械化采收。 (42) 翠光 中国台湾品种。 极早熟, 播种至采收70~75天, 定植至初收50天。 株型直立, 侧枝少, 蕾枝较长, 花球浓绿, 不易变 黄, 品 质 好, 主 花 球 重 500 克 左 右, 耐 热 性 强, 适 宜 夏 季栽培。
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