40种是常见“异味”物质的气味和典型产生场景
天空飘来一股味，那是什么味？下面是40种常见“异味”物质的气味和典型产生场景汇总，供您参考。嗅阈值的意思是能引起人体鼻子刺激的最小浓度（因人而异），越低越容易被闻到。
01硫化氢化学式：H2S
味道：臭鸡蛋味
嗅阈值：0.0012-0.03 ppm（个体差异＞20倍）
典型产生场景：污水处理厂、化粪池等有机物厌氧分解环境；石油炼制、天然气开采过程中的副产品；硫化物矿物（如黄铁矿）的化学反应。
02甲硫醇化学式：CH3SH
味道：强烈腐败卷心菜味
嗅阈值：0.000067ppm
典型产生场景：造纸工业中木质素分解（纸浆蒸煮废气）；天然气和液化石油气中的杂质；某些食品腐败，含硫氨基酸分解（如洋葱、大蒜腐烂）。
03甲硫醚化学式：(CH3)2S
味道：海鲜腥味
嗅阈值：0.0016-0.002ppm
典型产生场景：农药生产中的中间体；海洋生物腐败释放；污水处理过程中的微生物代谢。
04二甲二硫醚化学式：CH₃SSCH₃
味道：纯品刺激性硫磺味（类似熟洋葱），含微量硫醇杂质时呈现腐臭大蒜味
嗅阈值：0.011ppm
典型产生场景：石油脱硫工艺的副产品；食品加工中硫化物反应（如洋葱发酵）；垃圾填埋场有机物分解。
05二硫化碳化学式：CS2
味道：纯品应为"类似氯仿的甜香味"，工业级常含杂质会呈现"烂萝卜味"
嗅阈值：0.01-0.17ppm
典型产生场景：人造纤维（如黏胶纤维）生产；橡胶硫化工艺；农药和溶剂制造；石油工业天然气净化厂硫回收单元中间体。
06羧基硫化学式：COS
味道：微弱硫磺味，类似火柴燃烧气味
嗅阈值：0.46ppm
典型产生场景：半导体化学气相沉积；燃煤电厂烟气；化工生产中硫化物氧化；生物质不完全燃烧。
07氨化学式：NH₃
味道：强烈刺激性臭味（类似尿液腐败味）
嗅阈值：0.3ppm
典型产生场景：化肥生产与储存；畜禽养殖场粪便分解；制冷剂泄漏。
08三甲胺化学式：(CH₃)₃N
味道：强烈鱼腥腐败味（稀释后类似臭鱼市场气味）
嗅阈值：0.0009ppm
典型产生场景：水产加工、鱼类腐败释放；化工废水处理过程；农药中间体合成（甲基化反应尾气组分）。
09苯乙烯化学式：C₆H₅CH=CH₂
味道：塑料味、胶水味
嗅阈值：0.034ppm
典型产生场景：聚苯乙烯塑料生产；汽车尾气（不完全燃烧）；装修材料（如胶黏剂）挥发；汽车修补腻子挥发。
10甲苯化学式：C₆H₅CH₃
味道：芳香气味、油漆味
嗅阈值：0.098ppm
典型产生场景：油漆、涂料溶剂挥发；石油炼制与汽油添加剂；印刷和橡胶工业。
11乙苯化学式：C₆H₅C₂H₅
味道：芳香气味
嗅阈值：0.002-0.13 ppm
典型产生场景：苯乙烯生产原料；石油化工裂解过程；工业溶剂使用。
12邻二甲苯化学式：C₆H₄(CH₃)₂（邻位）
味道：芳香气味，甜味
嗅阈值：0.1-0.3ppm
典型产生场景：喷漆作业溶剂挥发；油漆稀释剂和胶黏剂挥发；石油化工产品分馏；实验室有机合成。
13间二甲苯化学式：C₆H₄(CH₃)₂（间位）
味道：芳香气味
嗅阈值：0.091ppm
典型产生场景：印刷油墨稀释剂；树脂和染料生产；燃料添加剂；工业清洗剂挥发。
14对二甲苯化学式：C₆H₄(CH₃)₂（对位）
味道：微弱芳香气味，水果香型
嗅阈值：0.12ppm
典型产生场景：聚酯纤维（PET）生产原料；涂料和油墨溶剂；石化工业催化重整；液晶显示器清洗剂。
151,2,4-三甲苯化学式：C₆H₃(CH₃)₃
味道：强烈煤油味（带松节油样刺激性）
嗅阈值：0.30ppm
典型产生场景：燃料添加剂（提高辛烷值）；有机合成中间体；油漆稀释剂挥发。
16丙酸化学式：CH₃CH₂COOH
味道：刺激性酸败味（类似变质奶酪）
嗅阈值：0.0087ppm
典型产生场景：食品防腐剂生产；饲料添加剂发酵过程；化工废水厌氧分解。
17正丁酸化学式：CH₃(CH₂)₂COOH
味道：汗臭，酸臭味，剧烈腐臭黄油味（呕吐物特征气味）
嗅阈值：0.0013ppm
典型产生场景：奶酪和黄油腐败；动物肠道发酵产物；垃圾填埋场有机物分解；餐厨垃圾厌氧发酵。
18异丁酸化学式：(CH₃)₂CHCOOH
味道：刺激性腐臭汗味（类似运动鞋内衬异味），味道比正丁酸弱30%，但持久性更强
嗅阈值：0.0031ppm
典型产生场景：食品工业酯类合成；塑料增塑剂生产；生物柴油副产品。
19正戊酸化学式：CH₃(CH₂)₃COOH
味道：剧烈腐臭脚汗味（混合腐乳/呕吐物特征）
嗅阈值：0.0025ppm
典型产生场景：皮革鞣制过程；腐败动植物油脂；餐厨垃圾堆肥酸化阶段。
20异戊酸化学式：(CH₃)₂CHCH₂COOH
味道：强烈奶酪腐败味（类似运动袜长期捂闷气味）
嗅阈值：0.00016ppm
典型产生场景：足部汗液细菌代谢；奶酪和啤酒发酵副产物；制药工业中间体。
21乙醛化学式：CH₃CHO
味道：刺鼻青草味（高浓度时带窒息性）
嗅阈值：0.018ppm
典型产生场景：酒精饮料氧化；汽车尾气排放；塑料和树脂生产；酒精性肝病呼气标志物。
22丙醛化学式：CH₃CH₂CHO
味道：辛辣刺激性果香（类似未成熟苹果皮味）
嗅阈值：0.016ppm
典型产生场景：水果成熟过程释放；化工合成中间体；食品添加剂生产。
23正丁醛化学式：CH₃(CH₂)₂CHO
味道：类似塑料燃烧初期气味
嗅阈值：0.00085ppm
典型产生场景：香料和香精合成；塑料增塑剂生产；燃料添加剂氧化；汽车内饰VOC释放。
24异丁醛化学式：(CH₃)₂CHCHO
味道：刺激性气味
嗅阈值：0.00045ppm
典型产生场景：石油裂解副产物；树脂合成中间体；食品高温加工（如烘焙）。
25正戊醛化学式：CH₃(CH₂)₃CHO
味道：脂肪臭，油哈喇臭，油腻感，油脂氧化味（类似陈年坚果/油炸食品酸败）
嗅阈值：0.0016ppm
典型产生场景：油脂氧化酸败；油漆和涂料挥发；化工溶剂分解。
26异戊醛化学式：(CH₃)₂CHCH₂CHO
味道：强烈刺鼻果香（稀释后类似未成熟香蕉皮味或桃子味，很好闻）
嗅阈值：0.0003ppm
典型产生场景：化妆品香精合成。
27异戊二烯化学式：C₅H₈
味道：微弱松脂味（高纯度时近乎无味），工业级杂质气味：含硫化合物时呈腐臭味
嗅阈值：0.025ppm
典型产生场景：天然橡胶生产；植物挥发（如杨树、橡树）；汽车轮胎制造。
28柠檬烯化学式：C₁₀H₁₆
味道：强烈柑橘清香（右旋体）或松木香（左旋体），氧化产物气味：生成香芹酮时转为薄荷香
嗅阈值：0.016ppm
典型产生场景：柑橘类果皮提取；清洁剂和空气清新剂挥发；食品香料生产。
29α蒎烯化学式：C₁₀H₁₆
味道：有松木、针叶及树脂样的气息
嗅阈值：0.001ppm
典型产生场景：松节油主要成分；涂料和溶剂生产；植物挥发（如松树）；森林疗愈环境标志物。
30β蒎烯化学式：C₁₀H₁₆
味道：温暖木质香（带轻微胡椒辛辣感）
嗅阈值：0.50ppm
典型产生场景：松节油分馏产物；香料工业原料；树脂合成。
31乙醇化学式：C₂H₅OH
味道：特征性酒香（高纯度时带微甜味）
嗅阈值：0.10ppm
典型产生场景：酒精饮料生产；制药和化妆品工业溶剂；生物燃料发酵。
32异丙醇化学式：(CH₃)₂CHOH
味道：类似乙醇但更刺鼻（带轻微樟脑味）
嗅阈值：3.9ppm
典型产生场景：消毒剂和清洁剂生产；电子工业清洗剂；印刷油墨溶剂。
33正丁醇化学式：CH₃(CH₂)₃OH
味道：强烈香蕉样果香（浓度＞50 ppm时刺激性强）
嗅阈值：0.066ppm
典型产生场景：涂料和树脂溶剂；塑料增塑剂生产；制药中间体合成。
34异丁醇化学式：(CH₃)₂CHCH₂OH
味道：甜味混合霉味（与正丁醇相比更刺鼻）
嗅阈值：0.014ppm
典型产生场景：燃料添加剂生产；香精和香料合成；化工废水发酵。
35丙酮化学式：(CH₃)₂CO
味道：甜味清新（高浓度时带辛辣感）
嗅阈值：7.2ppm
典型产生场景：塑料（如亚克力）生产；指甲油去除剂挥发；化工溶剂使用；实验室玻璃器具清洗。
362-丁酮化学式：CH₃COCH₂CH₃
味道：类似薄荷的甜香（比丙酮更持久）
嗅阈值：0.17ppm
典型产生场景：油漆和胶黏剂生产；印刷油墨溶剂；润滑油脱蜡溶剂。
37甲基异丁酮化学式：(CH₃)₂CHCOCH₃
味道：令人愉快的酮样香味
嗅阈值：0.11ppm
典型产生场景：涂料稀释剂挥发；橡胶加工溶剂；工业清洗剂。
38乙酸乙酯化学式：CH₃COOC₂H₅
味道：水果香味，凤梨味
嗅阈值：0.84ppm
典型产生场景：油漆、胶水溶剂挥发；食品香料合成；制药工业萃取剂。
39乙酸正丁酯化学式：CH₃COO(CH₂)₃CH₃
味道：水果香味
嗅阈值：0.0079ppm
典型产生场景：涂料和油墨溶剂；皮革加工助剂；化妆品香精生产。
40乙酸异丁酯化学式：CH₃COOCH₂CH(CH₃)₂
味道：甜味花香（类似茉莉与苹果混合香）
嗅阈值：0.29ppm
典型产生场景：指甲油和化妆品生产；工业溶剂使用；塑料加工助剂；锂电池电解液添加剂。
注：以上嗅阈值来自①王亘,翟增秀,耿静,等.40种典型恶臭物质嗅阈值测定[J].安全与环境学报,2015,15(06):348-351.②EPA/600/R-12/044 FEMA数据，等。 本文作者：孙动，感谢点赞支持一波
相关知识
紫外线杀菌消毒产生异味的根本原因
新房装修气味大？五类绿植去除异味效果好
室内建筑装饰装修材料气味物质及其释放研究进展
40种常见花草茶的养生功效大全
精子有异味是什么原因
检测果酒气味物质的方法有哪些？
六种观赏植物，常见的观赏植物40种
常见插花花材40种
花卉常见病虫害 40种植物常见病虫害
破解异味 各显其能 四大技术守护室内“小清新”
网址: 40种是常见“异味”物质的气味和典型产生场景 https://m.huajiangbk.com/newsview2375557.html
| 上一篇: Effect of three |
下一篇: 苹果在自然环境中一段时间会腐烂请 |
