香椿树是什么
答推荐答案 香椿树是高大乔木树本
香椿品种很多，根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同，基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。
属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种。
属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。
香椿品种不同，其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔，树皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫红色，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多；绿香椿，树冠直立，树皮青色或绿褐色，香味稍淡，含油脂较少。
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香椿树是高大的乔本树木，原产中国。人们食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿称椿，把臭椿称为樗。人们常把文冠果称作木本油料，又把栗子和沙枣叫木本粮食，香椿则是木本蔬菜。
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香椿树是一种乔木类的植物，它是乔木类唯一可以让人类食用的植物，每年的春季香椿树发出的嫩芽，是人类可以食用的美味。
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香椿树原产于中国，主要分布于长江流域及周边地区，的广泛区域内，是一种速生树种，分红香椿，绿香椿几种，其中红香椿更为肥美。
由于气候多样性，香椿成熟时期也会根据气候条件有所不同。云贵川等地区气温较高，香椿一般在每年的2月中下旬左右开始发芽，而长江中下游地区的香椿则一般在3月上旬左右发芽，至于黄河流域的香椿一般都在3月中下旬左右发芽。正常情况下，香椿芽一般十至十五天便可采摘。
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香椿为楝科,落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。
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香椿树是一种大树，叶子可以食用带有香味
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