路边野果别乱采 谨防食用后中毒
路边野果别乱采 谨防食用后中毒
2021-04-02 09:31:00来源：南宁晚报原创版权禁止商业转载 授权>>
【原标题】广西疾控专家提醒市民外出踏青赏花、品尝新鲜蔬果时注意防范这些疾病 路边野果别乱采 谨防食用后中毒
■本报记者叶祯
阳光明媚中，4月来了。昨日，广西疾控专家提醒市民，踏青赏花，品尝新出的野生蘑菇、野果等美味时，可别忘了防范这些疾病。
●人感染禽流感
禽畜类养殖人员工作时要戴口罩、帽子、手套和穿工作服，宰杀人员同时要穿防水围裙和长筒水鞋，接触禽类后用洗手液和清水彻底清洁双手，不要用脏手触摸眼、口、鼻。
不要食用病死禽，发现病死禽畜应及时报告动物卫生管理部门。注意饮食卫生，食用禽蛋、禽肉要彻底煮熟，加工保存要生熟分开，避免食用未煮熟的禽肉和蛋。
若出现发烧、咳嗽、鼻塞、呼吸急促、全身疼痛等症状，应佩戴口罩，立即去医院就医。发病前若接触过禽类及其排泄物、分泌物或食用过病死禽，或到过活禽市场，要主动告诉医师。
●食物中毒
注意饮食卫生，不吃未烧熟煮透的食物、未经消毒的奶、未削皮的水果、生的蔬菜。不采摘、食用野生蘑菇、野果和野生植物，不饮用自制药酒。
选材、加工时要注意，应选择新鲜、安全的食品原料，加工时要生熟分开。
外出就餐时，应选择正规、卫生条件好的饭店或餐厅。
●诺如病毒所致感染性腹泻
首先要做到勤洗手。不吃生冷食物，尤其是生冷的海鲜，食物要彻底加热煮熟后再食用；不喝生水，应饮用清洁煮沸的开水。
做好环境卫生，加强通风，保持室内空气流通；生活垃圾应集中存放并加盖，定期清理生活垃圾。
如出现呕吐、腹泻等症状，应及时就医，不要带病上班上课。一旦有呕吐发生，普通人群应先远离呕吐物及污染物，再由专人根据指导做好戴手套和口罩等防护后进行消毒清理等处理。处理完后要及时用肥皂清洁双手。
●手足口病
接种EV71疫苗虽然不能完全避免再次得手足口病，但可大大降低EV71感染相关的手足口病重症和死亡的发生风险。建议≥6月龄儿童接种EV71疫苗，越早接种越好。鼓励在12月龄前完成接种程序。
儿童在手足口病的高发季节应尽量少去人多拥挤的公共场所，在公共场所活动后、饭前便后都应用肥皂或洗手液洗手，避免用公用毛巾擦手。
同时要注意及时清洗消毒常用物品。家长应注意观察儿童身体状况，如发现手、足、口等部位出现疱疹应及时就医。患儿在皮疹水泡干涸前不应上学或参加聚会活动，以避免传播疾病。
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