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中国热带农业科学院 院所动态 国家香蕉(芒果)产业技术体系专家提醒公众警惕剧毒海芒果

国家香蕉(芒果)产业技术体系专家提醒公众警惕剧毒海芒果

  作者: 国家香蕉(芒果)产业技术体系,生物所   来源: 中国热带农业科学院  日期: 2025-09-26   点击: 155 [ 小  中  大   打印  ] 我要分享

近日,海南海口五源河湿地公园内发现外形酷似芒果的剧毒植物——海芒果,引发市民广泛关注,其果实成熟时由绿转红,外观诱人,极易被误认为可食用的芒果,造成安全隐患。国家香蕉(芒果)产业技术体系(以下简称体系)专家团队就此发出重要提醒:海芒果树全株具剧毒,切勿采摘食用,海芒果含有强心苷类毒素,尤其是果实和汁液毒性极强,误食会引致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、手脚麻痹、冒冷汗、血压下降、呼吸困难等症状,严重者可能致命。

据了解,海芒果属于夹竹桃科(Apocynaceae)海芒果属(Cerbera),与夹竹桃、鸡蛋花等是近亲。芒果属于漆树科(Anacardiaceae)芒果属(Mangifera),是典型的热带水果树种,与腰果、漆树等为同科植物。两者属于完全不同的两类植物。

如何区分芒果与海芒果呢?为消除疑虑、普及科学知识,体系专家高爱平提供了专业、权威的鉴别方法,帮助公众一眼认清两者区别。

首先,从树体来看,海芒果属于小乔木,高 4-8 米,枝条轮生。芒果属于高大乔木,高可达 10m以上,树冠浓密,树干挺拔。

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图1.海芒果在海边生长情况

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图2.芒果树生长情况

其次,海芒果叶片厚纸质,倒卵状长圆形,长 6-37 cm,质地较硬,揉搓无特殊气味,撕开后会流出白色乳汁(夹竹桃科植物的典型特征)。芒果叶片薄革质,长椭圆形、卵形或披针形等,长 15-30 cm,揉搓后散发明显的清香味,撕开叶片无乳汁。

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图3.海芒果叶片形态

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图4.芒果叶片形态

再次,海芒果的花位聚伞花序顶生,花大而具芳香,花瓣白色,喉部染红色或黄色,形成 “花中花” 的独特图案。芒果花为圆锥花序顶生,小花密集,呈灰黄色或淡黄色,香气淡雅,可以分为雄花和两性花。

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图5.海芒果花

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图6.芒果花

最后,海芒果果实相对较小且形状较圆,没有果肉,主要为纤维和种子;而芒果品种多样、外形各异,大小不一,果实具果肉和种子。

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图7.海芒果果实

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图8.芒果果实

为何剧毒植物会出现在城市公园?专家表示,海芒果因具有较强的抗风性和耐盐碱性,常被用于沿海地区的绿化防护,是优良的海岸防护林树种。近期正值海芒果成熟期,家长带孩子户外活动时,一定要告诫孩子不要采摘和触碰不明果实。若发现误食,应立即送医救治,并尽可能带上植物样本以供辨识。

国家香蕉(芒果)产业技术体系一直致力于果品安全科普工作,依托媒体平台、技术培训、科普读物等多种形式持续开展公众教育。时值金秋九月全国首个科普月,体系以此为契机开展专题科普活动,旨在提升公众对有毒植物的科学辨识能力与安全防范意识。

下一步,体系将持续创新科普形式、拓展传播渠道,通过专家授课、短视频科普、科普进校园等丰富活动,推动果品安全知识走进社区、校园和田间地头,为提升全民科学素质、保障公众食品安全贡献体系力量。

高爱平表示,预防此类风险需要社会协同共治。他呼吁市民在公园、绿地遇到形似水果的未知植物时,务必遵循“不采摘、不触碰、不食用”的原则,共同守护生命安全。同时,也倡议园林绿化管理部门能否考虑对此类剧毒观赏植物加强管理,例如通过设立醒目的警示牌、进行必要的隔离种植或挂牌介绍等方式,在发挥其绿化观赏价值的同时,更好地保障公众尤其是儿童的安全,共建安全、和谐的公共环境。   

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