松树菌的功效与作用、营养价值
松树菌的功效与作用、营养价值
2024-10-26 23:50:10
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松树菌的功效与作用、营养价值
别名：松毛菌、铆钉菇。
强身止痛，理气化痰
松树菌具有强身、止痛、益肠胃，理气化痰的功效。其含有多元醇，可防治糖尿病。松树菌的多糖类物质还有抗肿瘤的功效。经常食用松树菌，有美颜健肤、抵抗辐射的食疗功效。
【小档案】
性味：味淡，性温。
习性：夏秋季在针叶树等混交林地上群生或散生。
繁殖方式：菌种。
采食时间：夏秋季节。
食用部位：子实体。
【食用方法】
烹调方法主要有清炖、爆炒，新鲜采下来的菌里有很多小虫子，先撕去表层膜衣、洗干净后必须用盐水浸泡三四个小时，然后才能下锅。
分布情况一览
广西、广东、吉林、湖南、湖北、云南、江西、四川、西藏。
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