千万别碰！杭州刚有6人中招，年年都得提醒……
最近一个月
天气来到一年中最舒服的季节
随着雨水逐渐增多、湿度回升
各种菌类也进入生长旺盛期
而这个时候
因误采误食有毒野生蘑菇
引起食物中毒的情况
也开始频频出现
前几天
余杭有人在自家院子边摘了些蘑菇
不料吃完恶心呕吐，情况严重
被紧急送往医院治疗
吃完采来的“蘑菇”
6位村民陆续出现症状
近日，黄湖镇1位村民在自家门口旁空地上摘了一些野生蘑菇，晚上将其做成了一盘蘑菇炒丝瓜，并与2位家人一同进食，全白如伞状的蘑菇配上绿油油的丝瓜，非常美味，但吃完饭2小时后，3位村民陆陆续续都出现恶心、呕吐和腹泻的症状，随后前往医院就诊，被诊断为“疑似毒蘑菇中毒” 。
无独有偶，前些日子鸬鸟镇1位村民发现自家桃树下长出了许多全白伞状的野生蘑菇，想必味道十分鲜美，于是摘了一些做成了蘑菇汤与2位家人一起吃，没想到饭后2小时左右，3位村民陆陆续续出现了恶心、呕吐的症状，送到医院后也被诊断为“疑似毒蘑菇中毒” 。
万幸的是，6位村民食用的蘑菇毒性不强且就诊及时，经过积极的治疗，现在都已经平安出院。
值得注意的是，这几位村民吃的都是白色伞状的野生蘑菇，小小的蘑菇看起来人畜无害，没想到会导致如此严重的后果！所以一定要提高警惕！
不要以为
“毒蘑菇”离我们很远
其实，浙江不少地方都有发现
这类毒蘑菇 浙江也有
野生蘑菇的味道或许鲜美，但蘑菇种类繁多，生长环境相似，蘑菇是否有毒难以辨别！专家发现，浙江省常见的毒蘑菇有以下33种。
这些传言，别信！
吃蘑菇中毒的新闻，每年都数不清，但还是有无数人为了一口鲜美而冒险。其中一个原因是民间有很多“大神”，自认为掌握了一套识别好蘑菇和毒蘑菇的秘诀。
这些秘诀在网上一直有流传
但都别信！
误区1 颜色鲜艳的蘑菇才有毒，颜色普通的蘑菇没有毒。
错
我国一些剧毒的蘑菇，如灰花纹鹅膏、灰疣鹅膏都是灰色的，致命鹅膏、裂皮鹅膏都是白色的，看起来与普通蘑菇相似，但实际却带有剧毒。
误区2 蘑菇与大蒜、大米、银器或瓷片等东西一起煮，变黑代表有毒，不变黑代表没毒
错
剧毒蘑菇煮过之后并不会使以上东西变黑，因此不能凭借此来判断蘑菇是否有毒。
误区3 会生虫、生蛆的蘑菇没有毒
错
昆虫、动物对毒素的吸收与作用和人体不同。剧毒的鹅膏菌成熟烂掉后很容易生虫、生蛆，甚至有些剧毒的鹅膏菌经口喂养小白鼠后，小白鼠也不会死亡。
误区4 受伤变色或者有分泌物的蘑菇有毒
错
受伤变色或者有乳汁流出是很多科属例如牛肝菌科、红菇科的一个特征，实际上，牛肝菌科和红菇科很多种类可食用，因此不能凭此判断。
误区5 长在潮湿或家畜粪便上的蘑菇有毒，长在松树下等干净地方的蘑菇没有毒
错
蘑菇的生长环境大多都是一样的，蘑菇有毒和无毒的生长环境之间没有关系。
那究竟什么方法靠谱？
对于不认识的蘑菇
不采！不买！！不吃！！
万一中毒怎么办？
蘑菇中毒后，请不要犹豫，立即就医！最好携带剩余蘑菇样品，以备后续鉴定蘑菇的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。
如果呕吐、腹泻后觉得有所缓解，也不能大意！还是要去医院接受专业的检查和治疗！因为有些毒素潜伏期长，自己感觉有所缓解不一定就是真的痊愈了。
在神志尚清楚的情况下可以先通过催吐来减少毒素吸收，用手指抠咽部或用器具压迫舌根即可引起呕吐，尽量把胃内食物都呕吐出来。但吐出来了也还是要马上去医院进行检查，以防万一。
看见野生蘑菇
牢记“四个不”
不买、不卖、不采、不食！
内容来源：综合健康余杭、天天看余杭等
[责任编辑：黄童欣]
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