闲花野草系列（154）：羊蹄
光圈：f/1.9 快门：1/999963365 焦距：5mm ISO：160
羊蹄
别名
土大黄、牛舌稞、羊皮叶、羊蹄叶、羊舌头、羊耳朵、败毒菜、野菠菜等。为蓼科羊蹄属多年生草本植物。生长于乡野田间地头、荒草林地路旁等处。根、叶、种子入药。花期5～6月，果期6～7月。春、秋两季采收，根洗净切片鲜用或晒干。叶随用可随采，种子收集晒干储存。
性味
寒。酸、苦（微毒）。归心、肝、大肠经。
功效
清热解毒、止血、通便、杀虫。
主治
鼻出血、功能性子宫出血、血小板减少性紫癜、慢性肝炎、肛周炎、外痔、大便秘结、急性乳腺炎、疖肿、皮癣、黄水疮等症。
孕妇、经期及脾胃虚寒者禁用！
特别声明：本美篇部分药用文字来自网络，在这里只是简单地聊聊它的功效与作用。是药三分毒，中草药都是讲究配伍也有禁忌的。每个人的体质都有所不同，真正需要治疗的患者，应去正规医院找专业的中医，自己在家不可随便乱用耽误病情！
光圈：f/1.9 快门：1/999963365 焦距：5mm ISO：160
（拍摄于驿城区某绿化带—2023.6.11）
药草羊蹄，俗称牛舌头稞，叶片宽大且长，形如牛的大舌头。采其嫩叶洗净沥干水，拌上面可做蒸菜。焯过水浸泡后的嫩叶，可清炒、可做汤、也可凉调。其种子去皮后，可蒸熟当做米饭食用。（过去，遇到灾荒年时，它的种子就会被老百姓当作救命粮）
羊蹄叶子虽可食用，可它含草酸过多，做菜前须焯水浸泡。另：过量食用容易引起中毒，需谨慎！
记得小时候，在荒野沟渠，河坡水田边潮湿处，都长有这种植物，大人称它为牛舌头稞。
说来也怪，吃百草的牛羊，若遇到羊蹄草了，都会避开它。比方说，一片草丛里长了一颗羊蹄草，这牛羊不抬头地一边吃着草，一边四蹄交替地向前挪动着，过了一会你就会发现，草都被啃得只剩下光秃秃的根了，唯独羊蹄草还毫发无损地灿烂在阳光下。
直接怀疑，这些牛羊莫非也知道羊蹄草不能直接食用么？
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引用 闲花野草 — 漫谈花卉微距摄影（原创）
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