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马齿苋不能和什么一起吃?

马齿苋吃多了会中毒吗 马齿苋是一种在田野间生长的野菜,很多人都喜欢吃,但是又担心它的安全性,害怕会不会中毒,那么马齿苋吃多了会不会中毒呢?马齿苋吃多了会中毒吗?马齿苋吃多了是不会中毒的。因为马齿苋并没有任何的毒性,也不会导致人们吃了之后出现食物中毒的现象,所以这点是可以放心的。如果有人吃了马齿苋之后出现了中毒现象,可能是因为马齿苋没有洗干净,有残留的农药或者是其他的物质,导致的食物中毒,和马齿苋本身没有关系,所以在吃马齿苋之前,一定要将马齿苋洗干净,以免影响身体健康。虽然马齿苋吃多了不会中毒,但是马齿苋吃多了对身体也不好,因为马齿苋属于一种寒性的食物,如果吃多了,可能会导致脾胃虚寒、拉肚子等。还有部分人可能会出现皮肤发黄的现象,这是因为马齿苋含有一定的胡萝卜素,所以吃多了会出现这种现象,但不是中毒。虽然马齿苋不能多吃,但是适量的食用对于身体还是很好的,因为马齿苋的药用价值非常的高,还有非常丰富的维生素和胡萝卜素以及其他微量元素,可以增强身体的抵抗力,还可以润肠通便。另外,马齿苋也是一种可以清热解毒的野菜,适当食用对于身体是有益无害的。所以马齿苋吃多了不会中毒,但是会导致脾胃虚寒,所以不建议多吃,可以适量食用。 张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三甲

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