新安：“小樱桃”映红“大产业”
近日，记者走进天兴生态园盆栽樱桃种植大棚内，只见一棵棵樱桃树被栽种在“花盆”中，葱郁的枝叶间点缀着一颗颗玛瑙般红彤彤的樱桃，鲜嫩欲滴，工人们穿梭其间，忙着挑拣，采摘。大棚内的盆栽樱桃有1200余棵，每棵可以结果2-3斤左右，每亩地市场价值能突破20万元。
据了解，为了实现盆栽樱桃冬季上市，天兴生态园大棚樱桃采用制冷降温技术，让大家在寒冷的冬天也可以实现樱桃自由。盆栽樱桃产业的蓬勃发展，不仅让村民们走上了致富路，也为乡村振兴注入了新的活力。
除了天兴生态盆栽樱桃在冬季甜蜜来袭以外，南李村镇仙桃村樱桃大棚内也是一番生机勃勃的景象，放眼望去，洁白如雪的樱桃花瓣镶嵌着金黄色的花蕊，竞相开放，压满枝头。在一片花海中，工人们正忙着为樱桃树授粉，一幅“人勤春来早”的喜人景象。
新安红珠农业有限公司技术负责人洪小红告诉记者，樱桃授粉后，还需要控制棚里的温度和湿度，加强施肥浇水、预防病虫害的发生等，提高坐果率和果品质量。
与此同时，在五头镇千年樱桃沟内一棵棵珍贵的千年樱桃树穿上了五彩斑斓的“毛衣”，在春风中惊艳亮相，工人们正在对千年樱桃沟内十二孔窑洞进行盘活利用，打造樱桃主题特色餐厅，主要经营樱桃咖啡、特色饮品、西餐、创意美食等，丰富樱桃产品种类，提升游客消费体验。
“目前该项目正在进行书架安装、吊顶和油漆作业，下一步将进行厨房的整体布局和设备进场，争取在3月底营业。”五头镇樱桃餐厅项目负责人王前锋说到。
小樱桃大产业，“樱桃经济”的持续升温，不仅带动农民就近就业增收，也促进旅游产业的发展，为乡村振兴新局面注入了新活力。截止目前，全县樱桃种植面积达10.2万余亩，覆盖11个镇、75个行政村，在规模、科技、品牌等诸多优势加持下，新安樱桃备受市场认可，已成为群众增收致富的“金果果”。
记者：于坤
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原标题：《新安：“小樱桃”映红“大产业”》
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