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[主观题]
干操介质的温度和（)对生球干燥速度影响很大。
干操介质的温度和()对生球干燥速度影响很大。
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发布时间：2020-09-17
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干操介质的温度和()对生球干燥速度影响很大。
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生球干燥速度取决于干燥介质的温度与流速、__________和__________。
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第3题
生球干燥速度取决于（)。A.干燥介质的温度与流速B.生球的物质组成与初始温度C.生球尺寸和球层的高
生球干燥速度取决于()。
A.干燥介质的温度与流速
B.生球的物质组成与初始温度
C.生球尺寸和球层的高度
D.前三者都取决
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第4题
为了使生球在干燥过程中不产生破裂，常可以采用较低的干燥温度和介质流速，（)干燥速度。
A.增加
B.降低
C.提高
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第5题
生球干燥速度取决于（)。A.干燥介质的温度与流速B.生球的物质组成与初始温度C.生球尺寸和球层的厚
生球干燥速度取决于()。
A.干燥介质的温度与流速
B.生球的物质组成与初始温度
C.生球尺寸和球层的厚度
D.前三者都取决
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第6题
提高干球介质的温度和流速可以提高干燥速度和缩短干燥时间。此题为判断题(对，错)。
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第7题
水分（）受干燥介质的温度和湿度的影响，不同种类、不同形状的原料在不同的干燥介质下，其水分扩散的方式和速度不相同。
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第8题
影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度，相对湿度、()、果蔬的种类状态和()。
影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度，相对湿度、（)、果蔬的种类状态和（)。
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第9题
影响干燥的因素包括：（)。
A.被干燥物料的性质
B.干燥介质的温度
C.干燥介质的湿度
D.干燥介质的流速
E.干燥速度
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第10题
影响干燥速率的最主要因素是：（)。
A.干燥物料的性质
B.干燥介质的湿度
C.干燥介质的温度
D.干燥方法
E.干燥速度
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