强降雨对桃、枣、樱桃生产的影响及防灾减灾方案
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一、强降雨对果树生产的影响
7月份以来，全国各地迎来雨季，部分地区出现台风天气和短时暴雨大风等强对流天气，一些地区或将持续一段时间。强对流天气的主要特征是短时间内的高强度集中降雨及强风，导致果园受淹造成损失。
桃和樱桃根系浅，均属于不耐涝果树，根系需要通透性较好的土壤条件。如果遭受水淹且不能及时排水，很容易出现根系缺氧，导致树体萎蔫、叶片黄化脱落、树势衰弱等现象。积水时间过长会产生烂根、流胶甚至死树等现象，从而严重影响翌年果实产量和品质，严重的甚至带来毁园等灾难性危害。桃、樱桃树水涝24小时以上即出现根系活力下降。暴雨和大风也会导致树体歪斜、枝干折断、果实损伤脱落等现象。枣树耐涝性强，目前正处于果实快速发育期，只要不持续多日造成光照不足或长期积水造成烂根，对枣树影响较小。中晚熟桃易出现病害增多，部分品种容易出现裂果和腐烂率增加。
二、减灾措施
1、提前准备及时采收：及时关注灾害性天气预警信息，提前预防，保持园区沟渠通畅。对果园基础设施、用电设备和线路、设施棚架等进行全面检查，排除隐患，避免暴雨大风天气带来的次生灾害。提前做好冷库杀菌消毒工作，临近采收期的果实可提前采收，不能及时销售的，入冷库贮藏。
2、灾后尽快排除园区积水：雨后要尽快利用排水沟排除积水，地势较低积水严重的可用抽水泵强制排水，直到果园地面无积水为止。
3、松土透气：园区经过排水后，虽然地表水排完了，但土壤仍处于吸满水的饱和缺氧状态，中耕松土有利于加速水分蒸发，降低土壤和局部根系湿度，使根系尽快恢复呼吸。因此，中耕松土的区域应集中在根系分布区域，以露出部分根系为宜。
4、扶杆清树：强降雨后易导致土质松软，雨水冲刷也会导致树体歪斜，雨后应及时对树体进行支撑和扶正，注意保护残留的根系，外露根系培土覆盖护根，清洗树体和叶片上的淤泥，使叶片能进行正常的生理活动，清除缠绕在树上的杂物。如果树体倾斜或倒伏超过一天，建议不要扶正，可在翌年发芽前扶正。
5、适当修剪：果树受涝害后，易引起根系缺氧无法正常吸收水分和营养，积水排除后应适当进行修剪，可以减少树体叶面积，减轻蒸腾作用引起的生理性缺水。疏除受损的枝条，对剪口涂抹伤口保护剂防治病菌感染和减少水分蒸发。
6、喷药防病：连续强降雨后空气湿度较高，加上7、8月份高温，树体和果实受伤，容易引起病害的大发生。在雨后要及时全园喷施广谱杀菌剂，以控制病害的传播和为害。
三、防灾措施
1、科学选址建园：避免在低洼地建园，最好有一定坡度，有利于排水；山地丘陵地区选择在缓坡地带建园；平地建园尤其要充分考虑灌溉和排水设施，沟渠保持通畅，南方多雨地区深挖排水沟可有效降低地下水位，减轻涝害发生。
2、起垄栽培：起垄栽培是在平地将表土聚起来，修成一定宽度、高出地面一定程度的畦，将果树定植在畦上的栽培方法。这种栽培方法排水好，一般不会发生积水，根系的透气性也较好，有利于提高果实品质。
3、改良土壤，增加土壤透气性。相比沙土地，粘土地更容易发生涝害，主要原因就是粘土地不透气，积水也很难通过下渗排走。因此，在建园及日常管理过程中，注意增加土壤透气性，对于减轻涝害也有一定作用。
4、选择抗裂品种和耐涝砧木：这两项措施可以有效从根本上降低降水和涝害引起的果实开裂和树体死亡等现象。
5、设施栽培：采用避雨栽培，可以有效隔断天然降水，防止雨季树盘内积水，提高土壤透气性；同时避免树体淋雨，可降低裂果率和提高果实品质。温室栽培，在不易排水的地块，避免建造半地下温室，采用起垄栽培是减少涝害的重要措施。
6、行间生草：可减少土壤积水，使土壤尽快恢复正常状态。
核心：提前疏通排水设施，淹水后24小时内及时排水。
国家桃产业技术体系
2023年7月30日
END
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