大樱桃对温度有什么要求？ 爱问知识人
櫻桃喜温暖而不耐严寒，它适于年平均气温10~12℃以上的地区栽培。一年中要求日均温10℃以上的日数在150~200天以上。 不同物候期对温度有不同的要求。萌芽期的适温在10C左右，开花期15℃左右。櫻桃果实成熟较早，果实的发育和新梢的生长期，要求气温201C左右。
在水分充足的情况下，樱桃较耐高温；但夏季高温、干燥对櫻桃生长不利。冬季低温是限制樱桃向北发展的主要因素，-20℃低温时，櫻桃会发生冻害，中国櫻桃表现枯枝，甜櫻桃发生大枝纵裂和流胶。中国櫻桃的一年生苗在-151C时，地上部即可冻死。冬季低温常达-15℃的地区栽植中国櫻桃，应进行越冬保护。
花芽冻害和早春的晚霜冻害对櫻桃产量影响甚大。冬季气温降至-25℃，花芽即遭受严重冻害。花蕾期能耐-5。5~l。7℃的低温，花期和幼果期可耐-2。8~1。1℃。花期气温降至-5C，则中国櫻桃的雌蕊、花瓣、花萼、花梗均受冻褐变，严重时导致绝产。
低温伤害的程度与温度变化状况有关，当冬季气温急骤降低至-20℃以下时，96%~98%的花芽遭受冻害；而降温平缓时，仅3%~5%的花芽受冻。冬季保护花芽免受冻害和早春防霜冻，是保证樱桃丰产的关键措施。
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