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农村这种果树,浑身带刺,人称“铁篱寨”,既能观赏又能入药

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农村地广人稀,家家户户都有田地,农村人还喜欢种果树,有桃树、李子树、梨树、枇杷树、葡萄树等等,在后门山、果园里种上一两棵果树,到了收获的季节,孩子们就有很多各式各样的水果吃,不仅能观察到果树的生长过程,还能品尝到自己亲手劳动的果实。今天,笔者为大家介绍一种果树,它的果实像橘子,树枝却浑身带刺,并不是橘子树,它就是枳,也叫做铁篱寨、枸橘、臭橘、臭杞、沉蛋等等。

枳的果实长得像橘子,有一句古话说“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,说同一种植物在不同地方就长成了不同的样子,本意是说人因为在不同的水土生长,他的习性就会不同,很多人却误解成橘子在南方生长是橘子,在北方生长就叫做枳。枳和橘子是同种植物吗?实际上二者大不相同,它们虽然果实有点相似,但是橘属于柑橘属,枳属于枳属,两者并非一类,橘树即使是生长在北方也不会长成枳。

枳属于芸香科植物,是小乔木,树冠是伞形或者圆头形,最特别的是它的茎枝,浑身带刺,在每一个枝腋下会长出粗大的棘刺,坚硬无比,所以有人称它“铁篱寨”,所以枳长出了果实从来不怕被人偷走,它的棘刺起到了很好的保护作用。在农村,它还是非常好用的荆条,调皮的小孩见它闻风丧胆,很多家长用它来吓唬犯错的小孩。还有的农民会砍下它的树枝来做篱笆,围菜地,鸡鸭牛羊都能很好的被阻挡在外。

我国各地都有栽种枳,一般是把它作为绿篱,它具有很高的观赏价值,春天它的绿色郁郁葱葱,夏天开出白色的小花,秋天它的黄果累累,花果叶都可观赏,有的园林用它来做天然的屏障。枳的果实是圆球形的,大小差异很大,未成熟时果皮是暗绿色的,成熟后外果皮是暗黄色的,一般在秋天的时候成熟,它的果肉十分酸涩,还略带苦味,没想到它的果实可做药用,在中医上称它为“枳实”,具有舒肝止痛、破气散结、除痰镇咳、消食化滞的功效,常常用来治肝、胃气、疝气等痛症,对于脱肛、子宫脱垂也有很好的治疗功效。若自家有种植枳,待果实成熟掉落后,除去杂质洗干净,从中横切两半,晒干保存。可以用它泡水喝,也有的人用它来炖肉汤,效果良好。

各位朋友,你见过铁篱寨吗?你尝过枳实吗?欢迎分享枳实的其他用法。

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