华妍茶疗-花茶茶疗最芬芳
主编：中医传承人杨志华
编辑：国际摄影师李恋
作者：曲艺郎中康荣会
昨日东风吹枳花
酒醒春晚一瓯茶
如云正护幽人堑
似雪才分野老家
金饼拍成和雨露
玉尘煎出照烟霞
相如病渴今全校
不羡生台白颈鸦
茶疗-文化
茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为茶，成品将茉莉花去除，已有1000多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。在清朝时被列为贡品，有150多年历史。新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。
世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。《本草纲目》记载：花茶有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
茶疗-品类
茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。
常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，还有抗癌、抗突变功效。
茶疗-配方
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”。接下来为您介绍一组茉莉花茶茶疗。
1郁金清肝茶——出自《药性论》，郁金，活血行气止痛，解郁清心，利胆退黄，凉血。用于气滞血瘀的胸、胁、腹痛，临床常与丹参、柴胡、香附等配伍同用；用于肝胆湿热症，治肝胆湿热黄疸，配菌陈、山栀等；用于吐血及妇女倒经等气火上逆之出血症。此茶疗功效：疏肝解郁，利湿祛湿。茶疗组成：广郁金（醋制）10克，炙甘草5克，茉莉花茶5克，蜂蜜25克。使用方法：加水1000毫升，煮沸后，取汁即可，每日一剂。
2爱之初百草浴茶：出自《茶赋》，夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶奔之利，其功若神。效在不眠，功存悦志。茶疗组成：绿茶、茉莉花、槐花、葛根、荷叶、橘红、佛手、薄荷、食用盐。使用方法：每日一剂，用2L开水冲泡后，适当加入冷水调节温度，用于外洗泡澡。
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