河北枣强现代果园发展的几种模式
1 枣强县果品发展现状
截至2016年,枣强县果树总面积已达到10万亩,果品产量达8万吨,年果品总产值2亿元,1000亩以上的果园有7个(恩察镇王尧村果园、恩察镇建国村果园、王均乡东王均村苹果园、王均乡苏谷村苹果园、枣强镇孟庄村马莲小枣园、张秀屯镇屯河头村果园、肖张镇东李纸坊村杏园),500亩以上的有20多个,果树成为农业结构调整、农民增收的主导产业。已注册了“富王”“王均”牌苹果商标、“华宝乐”牌梨商标、“马脸”牌马莲小枣商标、“吉祥镇”“园乡衡味”牌核桃商标等果品商标。
2 枣强县现代果园的主要特点
随着土地流转的不断深化,产业调整的步伐逐步加快,枣强县果品生产由传统的果园正在向现代果园转变,处于探索性实验阶段,具备了以下特点。①栽培模式科学化。果树栽植由稀变密,由沟内栽植变起垄栽植,树冠由大变小、由高变矮。②农事活动机械化。喷药、割草、灌水等全部机械化,省工省力。③经营模式由分散经营向规模化经营转变。由一家一户经营向企业、种植大户经营转变。④新果园有经济效益由晚向早转变。现代果园早结果,早丰产,三年见效,周期缩短,效益提升。
3 现代果园发展的几种模式
3.1 三优苹果栽培模式
加会镇嘉泽果蔬专业合作社和加会裕丰园现代园区采用三优苹果栽培模式,实现了产量翻倍,效益翻倍。三优苹果栽培模式即优良砧木、优良品种、优良栽培技术,具有技术简单、管理简便的特点,是河北农业大学苹果研发团队研究的一种全新的栽培模式。
(1)优良矮化砧木。苹果优良矮化砧木是SH40,具有抽条少、树体矮化的特征。
(2)优良品种。苹果优良品种是天红2号,天红2号是红富士苹果短枝型株变品种,结果早,在不采取任何促花措施条件下,苗木栽后第2年成花,第3年见果,4年亩产达1000千克,盛果期亩产3000~4000千克。天红2号与红富士相比,果实香味更浓,口味酸甜可口,肉质细腻酥脆。树体矮化,树冠紧凑,极易成花,果形端正,着色好,连续结果能力强及丰产稳产。
(3)优良栽培技术。枣强县加会镇户加会村嘉泽果蔬专业合作社,2013年采取高标准建园,共栽植300亩天红2号苹果,行株距为4米×2米;加会裕丰园现代农业园区,总面积800亩,坐落于加会镇古章营头和前十七户村,其中苹果树400亩,2015年采用三优种植模式建园,行株距3.5~4米×1.5米。应用细纺锤形树形和矮化,易于生产管理和操作。中耕施肥、喷洒农药都实现了机械化,大大减轻了劳动强度。起垄栽培,树下铺地布、自然生草,铺设滴灌管道、推行水肥一体化高效施肥节水技术,既节省了水资源,又节省了人力物力,使灌溉成本和肥料成本降低了30%左右。
3.2 梨省力高效栽培模式
河北果乐果品贸易有限公司省力密植梨园和加会裕丰园现代农业园区采用的是梨省力高效栽培模式,采用宽行密株栽植方式,省工省力降低劳动成本,利于果园机械化作业,且成形早、结果早、丰产早的“三早”生产效果,较常规生产园提早1~2年结果,提早3~4年进入盛果期,是目前河北省重点推广的梨树栽培新模式和技术,可节省生产成本76.3%。
(1)严格按照技术标准要求,全园统一管理。河北果乐果品贸易有限公司省力密植梨园,坐落在枣强县马屯镇东张邢村,2014年春建园,面积1000亩,成苗建园,株距0.8米,行距3.5米,每亩栽植240株。主要栽植新梨7号、雪青、黄冠、红香酥、秋月梨品种。严格按照技术标准要求,全园统一管理。该园的主要做法有:建园时进行土壤改良,土地平整后挖掘定植沟,定植沟宽40厘米、深60厘米,然后一层碎秸秆、一层30厘米的土,一层牛粪、一层土,每亩施有机肥7米3以上。主要是通过刻芽、拉枝开角、修剪等方法培养圆柱形树形,行间种植豆类及黑麦草,尽快提高果园土壤有机质的含量。
(2)丰产早期经济效益提升快。栽植后第2年少量挂果,今年是栽后第3年,亩产达1000千克,第4年可达2500千克,第5年预计可达5000千克,从第6年开始进入盛果期,每亩可达6000~7500千克,平均销售价格按每千克2元计算,每亩经济效益在1万元以上。
4 观光采摘果园
2015年,肖张镇肖张村已成功申报河北省观光采摘果园,今年,加会镇户加会村也正在申报河北省观光采
摘果园。欣苑、吉祥的核桃,广峰的葡萄,华强的桃树种植都已初具规模,必将为观光采摘果园建设起到示范带动作用。观光采摘果园增加了农民收入,带动农民致富,为农村劳动力创造了就业机会,增加了社会效益。以后,枣强县计划依托现代农业园区的建设加快果树产业的发展,建设一批果树采摘园、休闲观光园,以促进果业发展、果农增收。
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