种植知识竞赛 1、发明培养基并创立用培养基纯化微生物的科学家是()——[单选题]A 科赫B 巴斯德C 李斯特D 列文虎克 正确答案:A ? 2、玉米受潮后产生的致癌物质是()——[单选题]A 黄曲霉素B 肉毒素C 青霉素D 红霉素 正确答案:A ? 3、冬虫夏草是一种名贵中药材。虫草的幼虫在土壤中越冬时被虫草属真菌侵入体内,菌丝逐渐充满虫体而变为菌核,使虫体内部组织被破坏,仅仅残留外皮;夏季菌核萌发,由幼虫口或头部长出具柄的子座,因而似直立的小草。这种真菌与幼虫的关系属于()——[单选题]A 捕食B 竞争C 共生D 寄生 正确答案:D ? 4、请问禽流感的病原体是属那一种生物呢?( )——[单选题]A 细菌B 真菌C 染色体D 病毒 正确答案:D ? 5、核酸由什么组成?( )——[单选题]A DNT和DNAB DNA和RNAC RNA和DNTD RNT和DNT 正确答案:B ? 6、为什么我们吃白饭咀嚼的时间久了会产生甜味?请问是由于咀嚼白饭久了产生了何种物质?()——[单选题]A 麦芽糖B 淀粉C 蔗糖D 葡萄糖 正确答案:A ? 7、豆科和根瘤菌之间的关系()——[单选题]A 共生B 寄生C 竞争 正确答案:A ? 8、日常生活中,在夏季会发现脏衣服放一段时间后上面长了“绿毛”,这些“绿毛”是()——[单选题]A 细菌B 病毒C 霉菌D 青苔 正确答案:C ? 9、用无菌棉棒擦试手心,在培养基上轻轻涂抹,这相当于细菌和真菌培养方法中()——[单选题]A 接种B 种植C 接合D 培养 正确答案:A ? 10、在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中,下列有关说法不正确的是()——[单选题]A 本实验需要设置对照实验B 接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理C 用无菌棉棒擦取手心后在培养基上轻轻涂抹,就是接种D 培养用的培养皿和培养基,在接种前必须进行高温灭菌处理 正确答案:B ? 11、大量细菌可以使食品迅速腐败,而放在冰箱中的食品能保存一段时间不腐败,这主要是因为在冰箱这个环境中()——[单选题]A 没有细菌B 细菌很少C 细菌繁殖得很慢D 细菌都被冻死了 正确答案:C ? 12、细菌生活必须的基本条件是()①水分②氧气③温度④有机物——[单选题]A ①②③B ②③④C ①②④D ①③④ 正确答案:D ? 13、夏天饭菜容易变馊的原因是()——[单选题]A 光照适宜,细菌生长繁殖的速度快B 温度适宜,细菌生长繁殖的速度快C 水分适宜,细菌生长繁殖的速度快D 空气适宜,细菌生长繁殖的速度快 正确答案:B ? 14、巴斯德是伟大的生物学家,被世人尊称为“微生物学之父”。以下不是他的主要贡献的是()——[单选题]A 通过实验否定了细菌自然发生说B 教会了人们利用乳酸菌制泡菜C 创建了巴氏消毒法D 提出了防止手术感染的方法 正确答案:B ? 15、下列各项中、不属于细菌细胞特点的是()——[单选题]A 个体是单细胞的B 细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质C 细胞中有成形的细胞核D 细胞中没有成形的细胞核 正确答案:C ? 16、关于芽孢的叙述,错误的是()——[单选题]A 芽孢是细菌的休眠体B 芽孢可以度过不良的环境C 芽孢可以萌发出一个细菌D 芽孢是细菌用来繁殖的结构 正确答案:D ? 17、在烘烤面包时,加入酵母菌和面,可使烘出的面包松软多孔,其原因是( )——[单选题]A 酵母菌能够分解淀粉,产生氧气B 醇母菌能够分解葡萄糖,产生氧气C 醇母菌能够分解葡萄糖,产生二氧化碳D 醇母菌能够分解淀粉,产生二氧化碳 正确答案:C ? 18、蘑菇从培养基中吸取养分属于()——[单选题]A 自养B 腐生C 寄生D 共生 正确答案:B ? 19、食用菌一般用秸杆或棉子培育,据此可推知食用菌细胞中不含()——[单选题]A 细胞壁B 细胞核C 叶绿体D 细胞质 正确答案:C ? 20、下列说法中,错
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