在立冬后覆盖1厘米厚的细土,继续覆盖一层塑料薄膜,薄膜四周用土压实,以免透风。将环境温度控制在15℃左右,适宜的温度有利于植株生长发育。每天提供充足的光照,保证植株能充分进行光合作用,增强植株的抗寒性,有利于植株安全过冬。
洋葱播种前最好进行发芽检验。在正常情况下,每亩的育苗床播种量为4~5kg;考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗,其栽培面积应为播种苗床的15倍,如果发芽率低于70%,则应酌情增加播种量。
洋葱播后如果墒情不能达到出苗要求,可用喷壶淋水,以促进出苗,也可催芽后撒播。出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克,对水30~40kg均匀喷雾。
洋葱越冬后返青,进入茎叶生长期,这个阶段对水分的要求,既要浇水,促进生长,又要控制浇水,防止徒长。控制浇水的方法叫“蹲苗”,蹲苗要根据天气情况,土壤性质和定植后生长状况来掌握,一般条件下,蹲苗15天左右。
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