GB/T 31743
GB/T 31743-2015 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法
标准类别 国家标准 发布日期 2015-07-03 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2015-11-02 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 废止日期 暂无标准介绍
GB/T 31743-2015 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法
GB/T 31743-2015 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法（2015-11-2实施）
本标准规定了用低分辨率脉冲核磁共振法直接测定动植物油脂(以下简称为油脂)中固体脂肪含量的方法。
本标准规定的两种热预处理方法,一种适用于具有无显著同质多晶现象且有β结晶倾向的油脂,另一种适用于具有显著同质多晶现象且有β结晶倾向的类似于可可脂的油脂。附录C适用于特殊目的的其他热预处理方法。
注:本标准规定的直接法操作便捷,重现性好,但使用近似的计算方法,结果不如间接法准确。ISO8292-2规定了 间接法。
相关公告：国家标准委关于批准发布《 谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定》 等189项国家标准的公告 2015年第22号
本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
相关食品标准
标准名称 更新日期 查看 收藏
声 明
说明：食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站，本网站的所有内容，都来自于网络和食品同行， 本站对此不承担任何技术及版权问题；如本站有相关内容侵权，请通知我们。点击查看免责声明。
* 未经本站明确许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源！
* 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享，请发邮件给管理员，相关技术问题的讨论请到食品论坛。
联系方式： 邮箱:bz@foodmate.net 电话:0535-2129301 QQ:363986600
扫一扫 联系我
相关知识
GB /T 2673.1
GB T 22165
GB T 22292
GB/T 2441.4
GB/T 19958
GB T 6866
GB T 18963
GB/T 21298
GB /T 6564.1
GB/T 18246
网址: GB/T 31743 https://m.huajiangbk.com/newsview2411207.html
| 上一篇: 古人种地如何判断天气？老祖宗留下 |
下一篇: 【司味莲子营养米粉】 vs 【亨 |
