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《药用植物学》05第四节花1.PPT

花匠小妙招
2024-10-07 17:45

第四节-A 花的构成一、概述花是被子植物特有的繁殖器官（有性繁殖）。花由花芽发育而成的。花是节间极度缩短、不分枝的、适应生殖的变态枝。花梗和花托是枝条的部分，着生在花托上的花被、雄蕊和雌蕊均是变态叶。掌握花的特征，对研究植物分类、药材原植物的鉴别以及花类药材的鉴定等都有重要意义。花类药材中，有的是植物的花蕾，如辛夷、金银花；有的是已开放的花，如洋金花、红花、金莲花；有的是花的一部分，如莲须是雄蕊，玉米须是花柱，松花粉、蒲黄(香蒲)是花粉粒，莲房则是莲花托；也有的是花序，如菊花、旋覆花等。二、花的组成和形态花通常是由花梗、花托、花被、雄蕊群和雌蕊群等部分组成。雄蕊和雌蕊是花中最重要的能育部分，具有生殖功能。花被、花梗、花托均为花中的不育部分。花被常分为花萼和花冠，具有保护和引诱昆虫传粉等作用。花梗和花托主要起支持作用。（一）花梗花梗（pedicel），又称花柄，通常呈绿色、圆柱形，是花与茎的连接部分，使花处于－定的空间位置。花梗的有无、长短、粗细等因植物的种类而异。果实形成时，花梗便成为果柄。（二）花托花托（receptacle）是花梗顶端稍膨大的部分。花被、雄蕊群、雌蕊群均着生其上。花托的形状随植物种类而异。（三）花被花被（perianth）是花萼和花冠的总称。多数植物具有分化明显的花萼和花冠，也有一些植物的花萼和花冠形态相似不易区分，称为花被，如厚朴、五味子、百合、黄精等。 1. 花萼花萼是一朵花中所有萼片的总称，位于花的最外层。萼片一般呈绿色、叶片状。离生萼、合生萼。有的花萼有距（耧斗菜）、有的花萼早落（罂粟）、有的花萼花瓣状（百合）、有的花萼变态成冠毛（蒲公英）。 2. 花冠花冠是一朵花中所有花瓣的总称，位于花萼的内方。花瓣常具各种鲜艳的颜色。有的花瓣基部具有能分泌蜜汁的腺体，使花具有香味，有利于招引昆虫传播花粉。花瓣有合生花冠和离生花冠。有些植物的花瓣基部延长成管状或囊状亦称距，如紫花地丁、延胡索等。花冠有多种形态，可为某类植物独有的特征。常见的花冠类型有下列几种：十字形花冠; 蝶形花冠; 唇形花冠管状花冠; 舌状花冠; 漏斗状花冠高脚碟状花冠; 钟状花冠; 辐状或轮状花冠十字形花冠花瓣4枚，上部外展呈十字形，如十字花科植物，菘蓝(Isatis indigotica)、葶苈（Draba nemorosa）。蝶形花冠蝶形：花瓣5枚，分离，上面一枚位于最外方且最大称旗瓣，侧面2枚较小称翼瓣，最下面2枚最小，顶端部分常联合，并向上弯曲称龙骨瓣，如甘草(Glycyrriza uralensis)、槐花(Sophora japonica)等豆科植物的花冠。唇形花冠唇形花冠下部筒状，上部为二唇形，上唇常2裂，由2枚裂片连合而成，下唇由3枚裂片连合而成如益母草(Leonurus sibirica)、丹参(Salvia multiorrhiza)等唇形科植物的花冠。管状花冠管状（tubular）：花冠合生，花冠筒细长呈管状，如红花、菊花等菊科植物的管状花。舌状花冠舌状花冠基部连合呈一短筒，一上部向一侧延伸成扁平舌状，如蒲公英(Tamarix mongolicus)、向日葵等菊科植物的舌状花。漏斗状花冠漏斗状（funnel-form）花冠：花冠筒较长，自下向上逐渐扩大，上部外展呈漏斗状，如牵牛等旋花科植物和曼陀罗等部分茄科植物的花冠(矮牵牛)。高脚碟状花冠高脚碟状花冠：花冠下部细长呈管状，上部水平展开呈碟状，如水仙花、长春花等植物的花冠。钟状花冠钟状花冠：花冠筒宽而较短，上部裂片扩大外展似钟形，如沙参、桔梗等桔梗科植物的花冠。辐状或轮状花冠辐状或轮状：花冠筒甚短而广展、裂片由基部向四周扩展，形如车轮状，如龙葵、枸杞等部分茄科植物的花冠。 3. 花被卷迭式花被卷迭式是指花被各片的排列方式及相互关系，它在花蕾即将绽开时尤为明显。常见的花被卷迭式有：镊合状：边缘接触排成一圈，但不重叠，如桔梗、葡萄的花冠。若边缘稍向内弯称内向镊合，如沙参；若边缘稍向外弯称外向镊合，如蜀葵的花萼。旋转状：花被片彼此以一边重迭成回旋状，如夹竹桃、龙胆的花冠。覆瓦状：花被边缘彼此覆盖，但其中有1片完全在外面，有1片完全在内面，如紫草的花冠。若在覆瓦状排列的花被中，有2片完全在外面，有2片完全在内面，称重覆瓦状，如桃、野蔷薇的花冠。（四）雄蕊群雄蕊群（androecium）是一朵花中所有雄蕊的总称。 1. 雄蕊的组成典型的雄蕊由花丝和花药两部分组成。雄蕊的数目是鉴别植物的重要特征之一。各类植物的雄蕊数目是不同的，多与花瓣同数或为其倍数，数目超过10个的称雄蕊多数，也有一朵花仅有1个雄蕊的，如京大戟、姜等