水果花生的功效和作用有哪些
水果花生的功效和作用有补充营养物质、润肠通便、促进骨骼健康、增强记忆力、延缓皮肤衰老等。
1.补充营养物质：水果花生的果肉要比普通花生大一些，其含有人体所需的植物蛋白、不饱和脂肪酸、维生素C、B族维生素、钙、铁、锌等多种营养成分，能够补充身体所需的营养。
2.润肠通便：水果花生的膳食纤维含量较高，不仅能够增强饱腹感，同时也可促进胃液和消化酶分泌，提高胃肠蠕动能力，进而起到润肠通便的作用，可辅助预防或缓解功能性便秘。
3.促进骨骼健康：水果花生的钙含量较为丰富，能够补充身体所需的钙，促进骨骼发育，预防骨质疏松。除此之外，水果花生的异黄酮含量较高，能与骨细胞雌激素受体结合，进而减少骨质流失。
4.增强记忆力：水果花生含有丰富的卵磷脂、脑磷脂等物质，适量进食可以促进大脑细胞发育和新陈代谢，进而起到增强记忆力、提高注意力的作用。
5.延缓皮肤衰老：水果花生含有一定量的儿茶素，能够辅助清除人体产生的自由基，保护组织和细胞功能。同时水果花生所含的营养成分也可促进细胞新陈代谢，维持皮肤的弹性和活力，进而起到延缓衰老的作用。
此外，还可辅助调节机体酶分泌、预防高脂血症、保护心脏。但水果花生并不能代替药物治疗疾病，如果出现身体不适，应尽早就医详细检查，明确具体病因后科学治疗。日常生活中不建议大量进食水果花生，可能会造成热量摄入超标或功能性消化不良，适量食用即可。
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