【杨梅种植技巧】苏州东山杨梅上市
杨梅的营养价值丰富、种植前景和发展非常乐观，种植户将全力打造优秀的绿色健康食品，为消费人群提供安全、新鲜、优质的水果。随着苏城正式入梅，地产杨梅也进入成熟期。
昨天，东山镇杨梅上市信息发布会上通报了今年东山杨梅价格、产量等情况。
东山镇是全国著名杨梅产区，现有杨梅栽培面积5000余亩。昨天起小叶细蒂杨梅开始大量上市，大叶细蒂杨梅要等到6月20日左右，预计月底前落市。今年，东山杨梅产量约1200吨，每斤价格在20-25元。
昨天虽然下了一整天的雨，但依然有不少果农上山采杨梅。对于连日来的多雨天气，东山果品行业协会会长周建林比较乐观，“杨梅本身就处在梅雨季节。这几天雨水多，对早期杨梅的生长有帮助，个头大，水分足。下雨对晚期的杨梅影响会大一些。”周建林说，与去年相比，今年杨梅品质和口感都要好，因去年枇杷下市后连着一个礼拜高温，导致去年杨梅早熟，水分和果型都偏小。
杨梅娇嫩不耐储运，上市时间短，自然保质期为3天，因此销售主要以鲜销为主，到杨梅园里现摘现食，是最佳的品尝方式。昨天起杨梅文化旅游节启动，其间东山镇将推出多个采摘基地、多条游览线路、多项旅游活动，吸引游客畅游太湖山水，体验采摘乐趣。
东山一酒厂还与四川宜宾一酿酒厂合作，采用低温发酵的方式制作成12°左右的杨梅果酒，预计9月上市。
杨梅的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
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