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[种植技术]春甘蓝栽培技术要点

花匠小妙招
2025-10-20 12:42

[种植技术]春甘蓝栽培技术要点

文章来源：贵阳市蔬推站发布时间： 2018-12-26 18:28 浏览次数：73次关闭打印【字体：小中大】

内容概述：甘蓝品种选择冬性强、高产、优质、抗病性强的品种。10月下旬—11月中旬播种，次年定植（小苗越冬），避免春化。3月—6月上市，供应春淡市场。一、播种育苗（1）苗床准备：每亩需苗床10㎡，选择阴凉通风、地势高燥、排灌方便的地块作苗床，厢宽1—1.2m，厢长根据栽培面积而定，厢高15—20cm，厢面整细耙平。

　　甘蓝品种选择冬性强、高产、优质、抗病性强的品种。10月下旬—11月中旬播种，次年定植（小苗越冬），避免春化。3月—6月上市，供应春淡市场。
　　一、播种育苗
　　（1）苗床准备：每亩需苗床10㎡，选择阴凉通风、地势高燥、排灌方便的地块作苗床，厢宽1—1.2m，厢长根据栽培面积而定，厢高15—20cm，厢面整细耙平。
　　（2）床土配制：选用三年未种过十字花科蔬菜的肥沃园土2份与充分腐熟的有机肥l份，并加复合肥1公斤／立方米，均匀混合铺入苗床。
　　（3）播种量：每亩用种量40—50克。
　　（4）种子处理：①播种前晒种1—2天，把种子放入50 —55℃温水中，维持水温10—15分钟捞出待用。②药剂拌种：用50%琥胶肥酸铜50克—100克拌种子150克可以预防防黑腐病。包衣种子无需种子处理。
　　（5）播种方法：播种前浇足底水，水下渗后每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂8—10克拌4—5kg过筛，播种时三分之二铺于床面，三分之一覆盖在种子上，床土制成药土，用1/3垫、2/3盖，然后将种子均匀撒播，盖上一层0.6—0.8cm厚的药土后再喷洒一次水。搭矮架覆盖麦秆、稻草或遮阳网，防晒防雨。
　　二、苗期管理
　　1、间苗：出苗70—80%揭去覆盖物。高温干旱时注意遮阴，间苗1次—2次，第一次在两叶一心时进行，苗距3厘米左右。第二次在三叶一心时进行，6㎝—8㎝见方，间苗后浇一次透水。壮苗标准：植株健壮，叶片肥厚，蜡粉多，叶色浓绿，根系发达，无病虫害。
　　2、水份：保持床土湿润，以床土微发白为好，结合保湿，喷500倍—600倍50%多菌灵或者500倍70%代森锰锌2次—3次防病。
　　3、炼苗：定植前7—10天逐渐把苗床揭去覆盖物，加强通风，早春栽培需降温炼苗，最低温不小于4℃，降温时间不宜过长，以免春化。
　　三、定植
　　1、土壤选择：选择向阳通风、地势高燥、土层深厚、肥沃疏松、排水良好、三年未种过十字花科蔬菜的土壤。
　　2、整地、作畦、施底肥：定植前15—20天，深翻晒土。以消灭土壤中的杂草及病菌虫卵。采用高畦宽厢（带沟2米）栽培，厢宽1.7米，沟宽0.3米，结合整土，亩施有机肥600kg或复合肥100kg，磷肥50kg。
　　3、定植密度：最好选晴天下午4点钟以后进行，定植前苗床浇透水，以便带土取苗，移栽后浇透定根水，保证苗齐。株行距40*50厘米。
　　四、田间管理
　　1、肥水管理：春甘蓝定植成活后控制肥水，保证小苗越冬，次年开春后气温回升加强肥水管理。莲座期：有15-19片真叶时，施1次肥腐熟低浓度的有机液肥加复合肥10公斤／亩；结球初期，施腐熟的有机液肥加复合肥10公斤／亩，中晚熟品种结球中期再追1次肥。结球初期隔7—10天叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾2次。采收前20天不施肥，禁止使用城市垃圾、污水、工业废渣作肥。
　　2、中耕培土：封行前中耕培土1—2次。结合除草进行。