老挝香蕉种植农业气候资源分析作者:刘志强张江周李宝深来源:《热带农业科学》2016年第07期摘要近年来,老挝的香蕉种植产业发展迅速,中国企业是在老挝投资香蕉种植和管理的主力军。
通过搜集老挝各省区2010~2015年的气候资料,分析老挝各省的温、光、水、风等气候资源,并对气候特点有差异的区域提出相应的种植管理建议,为中国企业在老挝地区的投资和发展提供借鉴。
关键词老挝;香蕉种植;气候资源中图分类号 S164 文献标识码 A Doi:10.12008/j.issn.1009-2196.2016.07.017香蕉是人们非常热爱的水果之一。
目前,中国香蕉的年产量与总体需求量之间存在很大的差距,加之受黄叶病的影响,中国香蕉产业的发展受到很大程度的限制。
20世纪70年代,广东省发现香蕉黄叶病,在没有有效防治方法的情况下,病情迅速蔓延,造成60%的龙牙蕉和粉蕉失去商品性,带来毁灭性的损失[1]。
为了提高香蕉产业的抗风险性,中国香蕉产业提出改革,在“一带一路”的经济大背景下,选择走国际化的合作道路。
由于气候稳定、降水充沛、自然灾害少、地理交通便利、社会政局稳定、劳动力资源丰富等原因,老挝成为中国香蕉企业最为青睐的投资对象。
老挝的国土面积接近24万km2,是东南半岛北部的内陆国家,属热带、亚热带季风气候。
整体来说,老挝温度稳定,光热资源充足,雨量丰富,适合香蕉的生长,但是由于老挝地形复杂,北部多山区、南部多平原,各省区的气候条件存在很大差异,因此,研究老挝香蕉种植的气候资源,对于合理开发和利用老挝地区的香蕉种植优势,尽可能避免恶劣天气对香蕉生产造成的影响,从而在气候上保证香蕉生长是最佳条件和高产优质。
1 老挝香蕉种植区域划分1.1 主产区划分得益于优质的区位优势,老挝每个省份都有适合香蕉种植的区域,但是老挝地形复杂,东西窄,南北长,北方又分为山地和丘陵地带。
南北部之间的温度差异可以达到10℃以上,水资源分布较为均衡,主要的农业灌溉水源来自湄公河及其分支流域,从北到南年均降雨总量相当,但是降水的均匀度和短期强降水能力差异很大,随着纬度和海拔的升高,降水天数不断增加,降水总量存在小范围的波动。
根据纬度和海拔造成的自然条件差异和形成的区域特点将老挝划分为四大种植区域:(1)北纬19°以上,海拔500 m以上,定义为北部山区;(2)北纬19°以上,海拔300~500 m,定义为北部丘陵;(3)北纬16°~19°,海拔300 m以下,定义为中部平原;(4)北纬13°~16°以下,海拔300 m以下,定义为南部平原(表1)。
1.2 气象监测点分布为了全面搜集老挝的气象资料,对不同区域的气象差异进行系统分析,本课题组搜集了同一监测系统下老挝各省份的气象监测数据,并通过位置信息标注在图1。
为了保证数据的科学性和可靠性,本课题组查询了数据的测定方式,并与国际标准进行验证,均符合要求(表2)。
2 老挝香蕉种植的气候资源分析2.1 温度条件老挝境内的年平均温度在20~30℃,随着纬度的增加,温度逐渐降低,北部山区的温度显著低于其他3个区域,北部山区和北部丘陵之间差了近3℃,而北部丘陵和南部平原之间才差3℃左右。
4个种植区域的年均温度变化趋势相同,2010年温度最高,2011年最低,2013~2015年期间,温度逐步上升(图2)。
香蕉最适宜生长的温度在24~32℃,老挝境内温度满足香蕉对温度的需求。
对比4个区域2015年每月的平均温度变化可以看出,南部平原的温度变化幅度最小,温度介于23~32℃,完全符合香蕉的最适生长温度;北部山区的温度变化幅度最大,3~9月处于香蕉的最适生长温度范围,2月和10~12月温度在19~23℃可以满足香蕉的正常生长,1月最低温达到16℃以下,一旦温度低于15℃时,就会对香蕉的正常生长造成不可逆的影响:低于13℃时,根系停止生长,果实可能出现冷害;低于10℃时,叶片和新叶停止生长;低于5℃时,叶片出现冷害症状;低于1℃时,整个植株死亡[2-3]。
因此北部山区1月要做好防寒保温工作;北部丘陵和中部平原的月平均温度分别在19~30℃和22~31℃,可以满足香蕉正常生长对温度的要求(图3)。
通过统计4个区域2010~2015年的日均温度,找出每年出现过的日均最低温和日均最高温,除南部平原外,其他3个区域都出现过低于10℃的情况,也就是说这部分地区的香蕉很有可能受到寒害的危险;4个区域的日均最高温普遍较高,在一定程度上也会抑制香蕉的正常生长(表3)。
在对4个区域2015年的日均温度分析时发现,北部山区、北部丘陵和中部平原在1月的时候都出现了低于10℃的情况,虽然持续的时间很短,但是依然存在造成香蕉轻微受寒的可能,因此需要密切关注天气变化,保证灌溉。
在1月出现略微低温的现象,2015年最低温低于10℃,北部丘陵、中部平原和南部平原在2~7月都出现高于35℃的情况,当温度过高时,香蕉的生长会暂时停滞,其耗水量会急剧增加,必须保证充足的水分供给,幼苗可能出现一定的灼伤现象,但在1周后会明显好转(表4)。
2.2 水分条件相关研究表明,香蕉在生长过程中的需水量很大,年降雨量达到1 800~2 500 mm且雨量分布均匀的地区最符合香蕉种植对水分的要求,当月降水量低于50 mm时,香蕉就会出现严重缺水,需要进行必要的灌溉。
据课题组在老挝搜集的资料分析,连续降雨7 d或雨量达到80 mm以上,蕉园内部就会出现浸水现象,如果雨后天气突然转晴,暴晒24 h后,浸水区域会出现大范围垮叶。
黄秉智[4]等调查发现,香蕉浸水超过72 h就会出现涝害症状,随着浸泡时间的延长,涝害症状越严重。
降雨不均衡或雨后高温均会严重影响香蕉的正常生长。
老挝的降水总量丰富,但是雨量分布很不均匀,均有明显的旱涝交替特点。
纵向分析4个区域2010~2015年之前的降水总量和降水天数发现,降水总量没有明显的规律,降雨量最多的是中部平原,最少为北部丘陵;降水天数随着纬度的降低逐渐减少。
从日平均降水量来看:中部平原>南部平原>北部丘陵>北部山区(表5)。
从4个地区每月的降水总量可以看出,老挝旱季和雨季的气候特点,1~4月和10~12月的月降水总量均低于200 mm,这一期间需根据降水情况合理进行灌溉,保证植株生长的水分供给;4个地区5~9月的降水总量分别占年降水总量的69.3%、68.4%、82.8%、84.3%,会出现短暂的强降雨,需要提前做好排水工程;其中北部的降水相对正常,其他地区的旱涝特点尤为突出:南部平原在12月的降水总量为0 mm,中部平原7月的降水量达到了821 mm(图4),这对于香蕉的生产管理存在很大的阻碍。
降水天数的分布和降水量的变化趋势相同,6~9月的降水天数均高于15 d,其中北部山区8月的降水天数达到25 d以上,完全满足香蕉生长对水分的要求,其中个别时段降水密集,需加强排水,这对于香蕉的管理和采收工作将起到决定性的作用(图5)。
2.3 光照条件香蕉的种植密度与当地的光照强度有直接的关系。
光照强度充足,香蕉的光合作用活跃,生长速度加快;光照条件差或透光量低,都会降低香蕉的生长速度。
光照强度过大会引起叶片和果实的灼伤。
因此,结合当地的光照强度选择合适的定植密度是合理利用光照资源的关键。
老挝全年的光照强度很大,1~4月云层C1的数量在10%~30%,5~12月云层C1的数量在40%~60%,最低云层高度在300~1000 m,个别地区除外。
4个地区的年均空气湿度均在70%以上,其中旱季的最低湿度能够达到10%,雨季的最低湿度在30%左右,详见表6。
2.4 抗风条件香蕉属于草本植物,根冠比小,茎秆高质地脆,叶片大易开裂,很容易遭受风害;香蕉成熟期由于果实重量较大,茎秆的受力不平衡,植株的抗风能力更差。
根据蒲福分级的区分方法,将4个区域的风速进行划分,平均分级在2.0以下(表7),不会直接影响到香蕉的正常生长。
其中北部丘陵的平均风速最小,北部山区和南部平原的风速较大;北部山区和中部平原有1个月的最大风级等于4.0,当风速达到2~3级时,就会导致香蕉的水分吸收量小于蒸腾作用损耗,造成植株体内出现缺水;当风级达到4级,香蕉叶片的完整度就会遭到破坏;北部丘陵和南部平原有3个月的最大风级大于等于4.0,当风级达到6级,香蕉的茎秆就会出现折断,造成植株体的倒伏。
3 差异化香蕉种植管理建议3.1 北部山区海拔高,山体坡度较大,建议适当增加种植密度。
年均温度稳定,年内温度变化幅度较大,其中1月、2月和12月会出现一定程度的低温,需要注意冷害的影响,花果期的植株需注意插把和套袋的厚度,加强灌溉保持土壤墒情。
年降水总量丰富,降水密度相对比较均匀,虽然旱季的降水量依旧无法满足植株的正常生长,但是建议在旱季定植或者选留芽,这样仅需保证幼苗和小芽水分的供给即可,如果雨季定植易出现泡水现象,并且花果期正值老挝旱季,水分供给不足易造成抽蕾不正常,影响其商品性。
3.2 北部丘陵全年的温度变化幅度在10℃以内,1月会出现轻微低温。
降水量相对较少,每月降水量分布均匀,但有一般的时间降水量不足,建议使用滴管系统进行水肥管理。
如果花果期出现在4月需提前做好防风抗倒工作,留芽时间应控制在7月以前,使得花果熟期可以避开4月强风季节,保证采收率。
3.3 中部平原龙源期刊网 地势平坦,种植密度建议控制在2 250株/hm2以下。
由于2~7月温度较高,5~9月降水量过大,因此建议在2~3月选择定植或者选留芽,这样,植株在温度较高或者降水较大的季节就可以保持较好的健康状况,不建议在11月定植或者留芽,因为花果期会出现在6~8月,由于降水量大而且集中,很难进行抹花、护果等操作,病虫害的发病率较高,果实品质较差。
3.4 南部平原温度恒定,降水量丰富,受高温的影响,1~6月的植株长势比9~11月要差,7~8月同样面临雨水集中的问题,因此可选择10~11月和4~5月进行定植,留芽时间应控制在6~7月水分充足的时候。
由于旱季雨量过小,建议采用滴灌设备进行水肥管理。
参考文献[1] 王振中. 香蕉枯萎病及其防治研究进展[J]. 植物检疫,2006,20(3):198-200,封底.[2] 张乐阳. 香蕉生长的气象条件分析[J]. 北京农业,2014(3):42-43.[3] 陈珍莉. 海南香蕉种植农业气候资源分析[J]. 农业研究与应用,2013(6):38-43.[4] 黄秉智. 香蕉优质高产栽培(第2版)[M]. 北京:金盾出版社,2011.。
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