美味营养又减肥的黄瓜腐竹汤的做法
美味营养又减肥的黄瓜腐竹汤
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健康功效
黄瓜:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
美味营养又减肥的黄瓜腐竹汤的做法
1.准备食材：清洗干净的黄瓜2根、水发腐竹段100克。
2.黄瓜切菱形片，姜切丝。
3.锅中倒入少许食用油，油温烧至五成热，倒入姜丝和黄瓜片，翻炒均匀。
4.倒入腐竹翻炒均匀
5.锅中加入适量的水搅拌均匀，盖上盖，煮约10分钟。
6.揭开盖，加入胡椒粉煮约2分钟，加入盐、鸡精搅拌均匀使食材入味，盛出煮好的汤料，撒上葱花和木鱼花即可。
7.美味既营养的减肥汤就做好了。
8.成品！
小贴士
1、煮汤的时候一定要大火。
2、没有木鱼花可以不放。
3、食材一定要先炒一下，这样做出来的汤香醇浓郁不寡淡。
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