双瓣茉莉的学名 sambac 从梵语champaka 而来,原指木兰科含笑属的黄玉兰(Michelia champaca)。
中文中广义的茉莉花一词,常指木樨科素馨属(Jasminum)常绿灌木或藤本植物的统称。但人们平常俗称的茉莉花即指双瓣茉莉。
双瓣茉莉由于花香浓郁,可提炼香精油,成为热带常见的农作物,亦培育出众多的栽培种,最著名的是重瓣品种虎头茉莉(Grand Duke of Tuscany)。在中国,常用双瓣茉莉加入绿茶中窨制成茉莉花茶。
双瓣茉莉于1937年被选为菲律宾的国花,于1990年与蝴蝶兰和阿诺尔特大花草一同被选为印度尼西亚的国花。在菲律宾,双瓣茉莉常用来制作欢迎客人的花环或是祭坛的饰物,甚至可以治疗头疼。
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