真菌的培养方法
真菌营养要求不高，需氧，生长繁殖最适pH接近中性，最佳温度为25—30℃，但某些深部真菌为37℃，与人体温度相同。由于真菌繁殖一代的时间较长，因而培养时间也较久，应防止培养基干燥，或尽可能用试管。临床上常用沙保弱培养基。长出的菌落分为：酵母型菌落、类酵母型菌落和丝状菌落三种。酵母型菌落呈奶油色，硬度与细菌的菌落相似；镜检可见圆形或卵圆形壁薄真菌细胞，以发芽方式繁殖，幼芽成熟则脱离母细胞，这种孢子称为芽生孢子。类酵母菌落表面与酵母菌落相似，也呈奶白色或黄色，但有深入培养基的假菌丝。所谓的假菌丝，即培养基内菌细胞发芽，但芽不从母细胞脱离，而延长发育，继续发芽，细胞相连接形成分枝呈网状。丝状菌落由菌丝（气中菌丝、营养菌丝）组成，外观上可呈棉絮样、毛样、粉状、颗粒状，又因真菌孢子具有各种颜色，所 以通常称为“霉菌 ”。有不少属的真菌，可根据不同生活环境、不同的培养温度，生成不相同的菌落，镜下所见也不相同，这类真菌称为双相性真菌。真菌的菌落在真菌鉴定上是很重要的。一般菌丝体每30—40min就能产生一个新的菌丝，一旦被污染，蔓延速度很快。而培养基因菌落产生的水溶性色素而变成相应颜色，这对于鉴定真菌的种属都有重要意义。
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