黄鳝怎么做菜好吃拜托各位了 3Q

• 花匠小妙招
• 2025-10-23 13:48

黄鳝炒蒜苗健康功效 黄鳝：护肝、增强免疫力、延缓衰老 蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 用料 黄鳝相克食物 蒜苗相克食物 油 大蒜头较多 料酒 酱油 小干红辣椒 白糖相克食物 盐 水 做法 1.鳝鱼宰杀，洗净切丝待用，蒜苗也切段 2.锅中放油，油热后放大蒜头爆香一下，大蒜头可以多放一点。然后倒入鳝丝加料酒，酱油煸炒至半熟 3.放蒜苗段、小干红辣椒，放入白糖、盐调味，稍微可以加些水混炒熟 土黄鳝炖排骨 用料 土黄鳝： 排骨： 冬笋： 香菇： 火腿丝： 葱相克食物 姜相克食物 胡椒粉 盐 醋相克食物 白糖相克食物 料酒 做法 无步骤图 1.排骨洗净，放入锅里过水。姜拍块。葱切葱花。火腿片切丝。香菇泡发好中间切十字形。 2.黄鳝洗净，去头尾，背部用刀背用力拍，然后切小花刀。冬笋切小块。 3.排骨放入砂锅中，加少许醋，料酒，火腿丝适量清水，大火烧开，小火慢炖25分钟。 4.砂锅中放入香菇，盐，少许白糖。小火炖10分钟。 5.放入黄鳝段，冬笋片。烧开，小火继续炖15分钟。 6.煮至黄鳝熟透，撒少许胡椒粉即可。 7.撒上葱花 8.汤汁鲜美 9.土黄鳝所以味道特别的好

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