杭州上城区韩式裱花培训机构前十强最新排名名单
杭州上城区韩式裱花培训机构前十强最新排名名单
蛋糕类：学习制作各种蛋糕，如慕斯蛋糕、拿破仑酥、翻糖蛋糕、奶油蛋糕等。甜品类：学习制作各种甜品，如混酥类、挞、派、清酥类糕点、干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁等。饮料类：学习制作各种饮料，如奶茶、果茶、咖啡等。
1、酷德西点
西点就是西式面点，主要是西方*的点心，一般是用面、糖、鸡蛋等食材制作的一种点心，其中，西点按照温度不同，可分为常温点心、冷点心和热点心，根据西点的用途不同，会分为茶点和酒会点心等，对于这些使用用途不同，点心的制作种类也不同，根据厨房分工不同还分为面包类、糕点类、巧克力类等，这些几乎包括了各种西点的种类。
2、欧乐焙烘焙
烘焙则是用面粉、酵母等一些食材为原料，加上一些添加剂，经过一系列工艺制作的食品，这种食品种类繁多，而且口感较好，比如面包、蛋糕这类都是烘焙食品，烘焙食品受到了很多年轻人的喜爱。在西点的制作过程中可以包含烘焙，烘焙是一种制作过程，类似烘烤和焙烤，这些是烘焙；而西点呢，在西点的制作过程中，它可以有烘焙过程还会有其他制作过程，例如搅拌、打泡等这些都是西点的制作过程，而且一些食物用烘焙做，就是把食物通过加热，使食物脱水变干变硬的过程，而西点随着西点的点心不同，其制作过程也有不同。
3、米澜西点培训
简单说西点并非全部都是用烘培工艺制作的，比如慕斯蛋糕等，而通过烘培制作出来的食物也并不只有西点，比如中国的传统美食月饼等，烘培不能代表西点，西点也不能代表烘焙，这只是关于西点与烘焙区别的一小部分，若你也是喜爱学西点的女生。
以上这些机构排名不分先后，仅供参考。
韩式裱花课程内容与特色
韩式裱花是当下最流行的裱花方式，不使用同于传统的裱花蛋糕，韩式裱花以韩式奶油霜作为主要原料，是用纯黄油、鸡蛋、糖混合而成，味道浓郁香醇，健康时尚。韩式裱花技术由韩国引人，花繁叶茂、色彩柔和，各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮，装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球，特别受到青年人的喜爱。
杭州酷德教育为想要学习韩式裱花的学员开设了本次课程，业内专业裱花师面对面授课，手把手教学，让每一个学员掌握裱花技巧，成为出色的裱花师。
课程内容如下：
第1节：韩式奶油霜的制作、奶油抹坯子练习（圆形、心形、方形）。
第二节：蛋糕调色以及色彩搭配技巧（原三色）五瓣花的制作。
第三节：8种裱花嘴的使用以及角度的变化。制作花蕊、玫瑰花。
第四节：花卉制作：五瓣花、小雏菊、大丽花、牡丹花、康乃馨、菊花a、菊花b、经典玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛莨、苍兰、花骨朵。
第五节：大丽花、康乃馨、蘑菇花的制作。
第六节：杯子蛋糕裱花蛋糕的装饰。
第七节：花篮蛋糕的裱花制作。
第八节：花环、花束裱花的装饰。
结业作品：花朵蛋糕3个；杯子蛋糕6个，花束蛋糕1个。
师资力量与教学保障
严老师教学课程：现任欧丝蒂国际烘焙学院校长兼教学督查，擅长韩式裱花，西点研发，曾担任过85度c西点区域主厨。荣誉：从业10年，擅长韩式裱花，西点研发，曾担任过85度c西点区域主厨。韩国品牌烘焙店cafelugo西点研发部门主管。线上网红店铺郁蔻咖啡生产组主管。各种丰富的从业经验，现担任味尚烘焙学院教学总监。
张老师教学课程：烘焙，擅长：从事烘焙行业10年，2008年开始入烘培行业，开始接触奶油蛋糕裱花，西点烘焙，欧式面包，法式西点。荣誉：曾有幸担任M·CAKE店长。2010年郑州仟吉连锁店裱花组长。2013年KenGee西点烘焙技术指导。2014年上海RICCO Cafe公司担任技术研发人员。2016年担任IDSOW高端私人定制店长。现任味尚国际烘焙学院课程研发总监兼教学督查。
朱老师教学课程：裱花，从事裱花蛋糕行业6年之久。拥有着丰富裱花作经验，精通奶油裱花各种花型，擅长蛋糕的造型及其搭配。上课认真负责，像邻家姐姐一样照顾到每一个学员严格要求细节制作过程一丝不苟。
校区环境与培训体系
杭州味尚国际烘培上城校区，作为味尚国际烘培培训的重要分支机构之一，位于美丽的杭州市上城区新塘路672号。我们自豪地为学员提供优秀的烘培培训服务，以满足日益增长的西点烘焙及甜品咖啡市场需求。
专业一体化服务味尚国际烘焙培训以多年的经验积累和市场调研为基础，为学员提供全面的专业一体化服务。我们的培训课程不仅包括市场前景分析和店铺选择，还涵盖原材料和设备采购以及产品技术研发等方面。
优质师资团队我们拥有一支优秀的师资团队，囊括了行业内经验丰富、技术精湛的专业人才。他们具备深厚的烘焙知识和创新意识，拥有丰富的实践经验。不仅如此，我们的师资团队还不断进行学术研究和技术创新，以确保培训内容的时效性和前瞻性。
丰富的培训项目针对不同层次和需求的学员，我们提供丰富多样的培训项目。从基础入门课程到高级技能培训，我们全面满足学员的个性化学习需求。无论是对烘焙技术感兴趣的新手，还是希望提升专业技能的从业人员，我们都有适合他们的培训计划。
考核认证体系为了保证培训质量的稳定性和可靠性，我们建立了严格的考核认证体系。学员在完成培训课程后，将接受全面、细致的考核，以确保他们掌握了必要的烘焙技能，并能够适应实际工作中的挑战。
选择培训机构的参考标准
首先要挑选值得信任的学校一般我们可以通过网络找名气比较大的学校进行对比和筛选，因为这类学校往往在配套、师资力量等方面有各自的优势，相比那些默默无闻的学校而言，这样的学校对于学员的学习质量和后续的发展能够起到更大的辅助作用。
其次要看老师的能力学韩式裱花其实需要一个较长的过程，而学韩式裱花短期培训班是针对那些时间紧任务重的学员，如果想要学到真本事，授课老师的能力是关键，因此作为学员需要关注老师的经验是否丰厚，另外是否有老师手把手的教学实操内容，这些细节对于学员的学习成果有直接影响。
关注课程的安排情况短期培训班讲究的是集中、高效。因此作为学员要先对课程有较为详细的分析和了解，如果课程安排的内容并不是你想学的内容，那无疑是浪费时间，建议大家慎重考虑和规划。
品牌资历是衡量学校是否专业的直观因素，不论是从传统广告还是从网络上搜索，直接接触学校的渠道就是各种品牌广告，但这些渠道获得的信息往往表达的重点很难提取，家长们可以重点关注学校的专业是否专注专项，是否有不错的教育背景，品牌口碑如何，毕业学子就业渠道以及创业状况等。
师资设备是选校考察的核心部分，很多家长担心自己所花的时间精力只换来孩子又一次空白成长，毕业后并不能靠所学技术顺利步入理想职场，所谓出高徒，有实力的师资是课堂品质和课程流畅性的重要因素，也是决定学员们能否学到真正技术的重要指标。
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