果实成熟之后,草莓该如何进行采收呢?一起来看看吧
由于草莓同一个果穗中各级序果成熟期不同,必须分期采收,刚采收时,每隔1-2天采1次,采果盛期,每天采收1次。 具体采收时间最好在草莓露水干后,上午11时之前或傍晚天气转凉时进行。因为这段时间气温较低,果实的温度也相对较低,有利于存放。中午前后气温较高,果实的硬度较小,果梗变软,不但采摘费工,而且易碰破果皮,果实不易保存,易腐烂变质。
草莓果不耐碰压, 所以在采收时用的容器一定要浅,底要平,内壁光滑,内垫海绵或者其他较软的垫物,比如塑料盘、搪瓷盘等,如果容器比较深,采收时不能装得太满,若容器底不平,可先垫上些旧报纸或者旧布。 采收时必须轻摘轻放,不能用手握住果使劲拉,采收时用大拇指和食指指甲把果柄掐断,将果实按大小分级摆放在容器内,采下的浆果应带有部分果柄,不要损伤萼片,以延长浆果存放的时间。
责任编辑:刘傲楚
责任校对:李运飞
二审负责人:张付旭
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