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2022年中国花卉企业发展历程及现状分析.docx

花匠小妙招
2024-10-10 04:56

PAGE PAGE 2 中国花卉企业发展历程及现状分析中国花卉产业目前已经初具规模，我们每年都关注它的产值、面积以及行业动态，却很少关注企业的整体状况。本文试图从数量、构成、投资及盈利等方面对企业这个群体进行一些分析。文中数据主要引自每年农业部发布的全国花卉统计数据，由于没有更多的详细统计数据，很多状况只能依据笔者对花卉产业的有限了解作粗浅描述。花卉企业成长历程中国花卉栽培历史悠久，拥有一大批传统名花，形成了不少集中产地，进展出了丰富的花文化，例如洛阳、菏泽的牡丹，长江流域的梅花，江浙的山茶，等等。明清时代北京花乡渐渐成为特地为宫廷服务的花卉生产基地，广东等地的农户也在那个时期开头生产“年花”，挑着担子走街串巷销售，是我国本土花卉商品化的发源。清末到中华人民共和国成立前夕，中国饱受战乱之苦，民生凋敝，园林残缺，花卉栽培受到很大影响。建国后，花卉生产渐渐得以恢复，国家也建立了不少国有苗圃为城市建设供应花卉、苗木。文革期间，花卉被视为“封资修”、“资本主义尾巴”，花卉栽培患病空前重创。改革开放以后，百业兴盛，传统花卉栽培全面恢复，与此同时国外花卉也开头进入中国，带来了现代的栽培模式、经营理念，真正意义上的花卉产业开头形成。花卉企业群体的形成也始于该阶段，传统花卉产区的一批有经营头脑的花卉爱好者和农户开头建立苗圃，渐渐进展成为今日的企业。紧接着又有大量外资、港台商人间续进入大陆，政府也越来越重视扶持花卉业的进展，很多其它行业的投资者纷纷涌入，花卉业蓬勃进展，形成了“万马奔腾”的局面。花卉企业当前状况基本状况据农业部公布的花卉统计数据，2022年全国有花卉市场2586个，企业64908个，其中种植面积在3公顷以上或年营业额在500万元以上的大中型企业8334家，花农1251313户，从业人员4401095人，专业技术人员132318人。从以上数据可以看出，中国花卉企业数量从狭义上说也就是6.7万家(含花卉市场)。花农是一个浩大的群体，他们一般没有在工商注册，但有些生产规模和产值不低于花卉企业。从概念上讲，他们类似于花卉发达国家的种植者(Grower)。发达国家都将种植者视同小企业，因此，从广义上说，中国花卉产业共有大小企业130余万家。资金来源中国花卉企业资金来源比较简单，有企业自身积累、政府扶持、其它行业投资等。靠自身积累的多数是上世纪80年月创办的企业(还有一些花农)，那个时候从事花卉业是填补市场空白，积累快速，凡生存到现在的，多数都已经实力雄厚。90年月，正逢花卉业快速进展的良好时期，很多港台花卉企业来大陆投资。政府增加投入，大力扶持花卉业进展，以及来自二三产业的投资也主要集中在90年月，包括规划建设各类花卉示范园区，引进温室，建立一批规模较大、生产设施较先进的花卉生产基地。总体来说，花卉企业资金来源主要还是靠自身积累、自己筹措。企业家的“成分”上世纪80年月初白手起家的花卉企业家多数出于广东、福建、江苏、浙江等地的传统花卉苗木产区，家里有地，爱好花卉，把握传统的栽培技术。90年月一些学者、工商界人士，甚至官员跻身于花卉产业。较前者，他们文化水平高，眼界开阔，接受新事物的力量强，很多人取得了胜利。进入21世纪，企业家来源比较简单，以具有丰富从商阅历的其它行业企业家为多。从花卉产地土生土长的企业家数量最多，根底扎实，多做生产；学者出身的企业家虽然数量不多，但他们一般都有较高学历，在品种引进、种苗繁殖、国外代理等产业链前端领域发挥很大作用；从其它行业转入的企业家则以经营管理见称。企业规模与经营管理水平企业规模主要从员工数量、生产面积、营业额等方面衡量。中国花卉企业中，农户数量浩大，小企业多，中大企业少，就是底盘大，上头小。多数农户生产面积只有几亩，员工就是几个家庭成员，平均每户2～3人，年营业额几万元。农户的数量是企业数量的20倍之多。而64908个企业当中，种植面积在3公顷以上或年营业额在500万元以上的大中型企业只有8334家，所占比例不到13%，形成人们常说的“有数量，缺巨人”现象。假如与发达国家相比，中国花卉企业的生产面积普遍偏小，营业额或产值则更小。荷兰目前大约有花卉生产1.2万家(包括种植户)，生产面积1.1万公顷，从业人员7.2万人，销售额则高达73亿欧元(合人民币约730亿元)。中国花卉企业经营管理水平这些年有很大提高，产品质量不断提升，但与发达国家相比，还有相当大的差距。企业在产业链上的分布假如将中国花卉企业分布到产业链上形成一个图形，大致就是一个“鸡蛋”。图案从左到右代表花卉产业链的育种种苗、生产以及流通几个主要环节，特点大致是“两头小，中间大”，大部分企业从事生产，从面积上