首页 > 分享 > 我国花卉产业的发展及现状.rtf

我国花卉产业的发展及现状.rtf

花匠小妙招
2024-10-10 04:57

我国花卉产业发展及其现状

摘要：我国花卉产业基本形成于20世纪80年代，发展至今已成为我国农业产业中不可忽视的部分，发展20多年来取得了喜人的成绩。但我们必须清醒的认识到，与国外发达国家相比还有一定差距。

关键词：花卉产业；发展现状；问题

Summary：Basically formed in China's flower industry in the 1980s, now has become China's agricultural industry can not be ignored part of the development of more than 20 years has made gratifying achievements. But we have a clear understanding, and still lags far behind developed countries.

Keyword：Flower Industry；Development of；Problem

第1页

前言 (3)

正文 (3)

1.我国花卉产业发展现状和前景 (3)

1.1我国花卉产业的发展现状 (3)

1.1.1品种结构向高档化发展，价格日趋合理 (3)

1.1.2产业化区域性分工，花卉流通形成大市场 (3)

1.1.3重视优质种苗，种球基地的建设 (3)

1.1.4科技水平不断提高，科技种花深入人心 (4)

1.1.5建立起全国性网络流通体系 (4)

1.2花卉产业的发展前景 (4)

1.2.1大有潜力的朝阳产业 (4)

1.2.2开发战略将带动花卉市场的发展 (4)

1.2.3建设为花卉业提供了较大的发展空间 (5)

1.2.4市场的活跃为我国花卉业开辟了另一增长点 (5)

3.我国花卉产业发展存在的主要问题 (5)

3.1产业结构失调，经济效益差 (5)

3.2科学化生产水平低，产品质量较差 (5)

3.3科研与生产脱节 (5)

4.花卉产业发展的方向和对策 (6)

4.1加强管理体系 (6)

4.2加强社会服务体系 (6)

4.3重视批发市场建设，忽视零售环节 (6)

4.4积极引进国外资金和技术 (7)

第2页

前言

我国地域辽阔，气候多样，由于生态环境复杂，形成了世界上最大的植物物种资源库，也是世界栽培植物的最大起源中心。据统计，全国有近三万种高等植物，其中观赏植物约占六分之一以上，而且，世界各国的名贵花木大多数原产于我国。进20年来，我国花卉产业发展速度惊人，已成为前景广阔的新兴产业。从目前生产格局和中远期发展前景看，云南，上海，广州，海南等省市已成为鲜切花的主产地和集聚地，基本形成了大生产，大市场，大流通的格局。随着采后低温流通和远距离运输业的发展，云南，广州，海南等省的气候优势更加明显。

正文

1.我国花卉产业发展现状和前景

1.1我国花卉产业的发展现状

1.1.1品种结构向高档化发展，价格日趋合理

近年来，我国大量引进并生产优、新品种．鲜切花如非洲菊、鹤望兰、百合、郁金香、鸢尾、热带兰、高档切叶等，盆花如凤梨类、一品红、安祖花、蝴蝶兰、大花蕙兰等。品种逐渐高档化，花色则多样、淡雅。花卉市场的价格稳中有降，尤其以香石竹、月季等大宗鲜切花产品的降幅较大(应视为合理性的降价)，分别达30％和50％。

1.1.2产业化区域性分工，花卉流通形成大市场

从国内花卉的生产格局和中远期发展趋势来看，鲜切花生产将以云南、广东、上海、北京、四川、河北为主；浙江、江苏等地的绿化苗木在国内占有重要份额；盆花则遍地开花，并涌现一批地方优势名品，如江苏华盛的杜鹃、天津的仙客来、广东的兰花、福建的多肉植物等。随着采后低温流通和远距离运输业的迅速发展。这些地区的优势更加明显，必然出现大生产、大市场的格局。

1.1.3重视优质种苗，种球基地的建设

上海市花卉良种试验场投资1200万元建起80亩种苗繁殖基地，年生产香石竹种苗500万株；云南省农科院花卉研究中心生产的花卉种苗包括香石竹、满天星、非洲菊和彩色马蹄莲等10余个种类100多个品种，年销售种苗1200万株；辽宁、浙江、甘肃等省利用冷凉地

气候或山地气候资源，采取公司加农户的形式。发动农民繁育种球及育苗等。一批新兴的国家级花卉产业化基地，起点高、规模大，集科研、生产、开发于一体，提高了优质种苗、种球生产的国产化供应能力。

1.1.4科技水平不断提高，科技种花深入人心

从农业的科技贡献率看，发达国家一般在80％以上，而我国低于50％。“九五”期间，我国的花卉科技人员在野生花卉资源的开发与利用．新品种的选育、引进，传统名花的商品化研究、推广，保护地、现代化温室的应用和改进．观赏植物的无土栽培、化学控制、生物技术、无毒种苗繁育工程等方面，都取得了一批新成果。“十五”计划中又将加强育种和新品种的引进、建立低温流通的综合保鲜体系、工厂化育苗及设施栽培技术、无土栽培技术研究等列为重要内容。

1.1.5建立起全国性网络流通体系

国内的鲜花流通网络已初步形成。全国花卉市场1200多个，昆明、广州、北京、上海、福州、成都等主要花卉消费城市，均建立了大型的花卉批发市场，地方性的花卉市场也不断出现。各大、中城市和县镇的仡店大量涌现，目前国内花店发展到14000多个。

1.2花卉产业的发展前景

1.2.1大有潜力的朝阳产业

我国花卉消费绝大多数属于集团消费和节假日消费，全国城镇人口年平均消费鲜切花3枝，按全国人口计算人均消费不到1枝，个人消费人均不到2元。如果我国人均鲜花消费能力提高到人均5元，仅国内个人年消费总值就增加37亿元以上，所以国内花卉市场的潜力巨大。

1.2.2开发战略将带动花卉市场的发展

当前国家实施西部大开发战略，专家预测，以生态环境建设为切入点，西部12省区仅退耕还林对苗木的年需求量就在400亿株以上，缺口很大。西部广大地区的退耕还林、治理沙漠化、石漠化、泥石流、建设绿色通道工程等对花卉苗木有很大的需求量。

1.2.3建设为花卉业提供了较大的发展空间

全国范围内的城市与小城镇建设将掀起城市绿化、美化的热潮。以广西为例，按照规划，“十五”末广西的城镇化水平将由目前的23％提高到31％，届时城市建成区绿化覆盖率、绿地率、人均公共绿地面积将分别达到36％、30％和10平方米。这为花卉业提供了较大的产业发展空间。

1.2.4市场的活跃为我国花卉业开辟了另一增长点

目前，国际花卉市场异常活跃，近几年行业产值（包括鲜切花、盆花、盆景、绿化苗木、草皮等）每年以10％以上的速度递增。就鲜花消费来说，世界人均年消费额为3美元，西欧、北美人均年花卉消费额在100美元左右。我国也已跻身世界花卉生产和消费大国行列，特别是我国的盆景和珍稀花卉在国际市场上十分抢手，出口前景广阔，近10年来，我国花卉出口创汇额达2.6亿元以上，以后，随着我国花卉产品的品质、规模等不断提高，花卉出口业还将呈不断增长趋势。

3.我国花卉产业发展存在的主要问题

3.1产业结构失调，经济效益差

我国花卉投入产出比为1:（1.5—4）。此外，产业结构严重失衡，观叶植物，绿化苗木和草皮占绝大多数，而附加值较高，且能出口创汇的鲜切花、盆景所占比例有限。我国花卉栽培面积世界第一，但鲜花总量占国际市场比例约为3﹪，我国绝大多数大中城市鲜花6成以上需要进口。

3.2科学化生产水平低，产品质量较差

应当清醒的看到，我国花卉产品与国外及港澳台等地区相比，无论是鲜切花，还是盆花、盆景的质量相对比较差，一些鲜切花颜色、花茎均达不到应有的标准。同时，保鲜包装技术也不过关，导致内地的花商宁可高价从香港等购地进，而不愿就近购买；此外，一些盆景出口到国外，成活率不能保证，并且质量也达不到要求，再加上品种老化产品出口量少。

3.3科研与生产脱节

多数生产企业对科研投入不够重视；经营管理落后，模式单一；消费观念落后，大多数消费者买、只是为了送礼，花卉消费多集中在节日、婚嫁日。喜庆日。这些原因都制约了我国花卉产业的发展。

4.花卉产业发展的方向和对策

根据市场调整花卉产业结构。鲜切花是花卉产业的重要组成部分，以生产周期短、产量高、效益快为优势。云南、广州、福建、四川、江西、湖南、湖北、江苏、浙江等省在自然条件下都能生产花卉；河南、很悲、山东、山西及西北、东北等地区利用日光温室也能周年生产切花，不仅供应国内需求，还可出口创汇。盆花是花卉产业第二大组成部分，虽然出口量有限，但国内消费水平日益增长。每年一度的传统名贵花卉节，吸引了国内外客商和众多花卉爱好者云集。花卉产业结构应根据资源优势和市场需求进行调整。

4.1加强管理体系

大力发展花卉产业化，逐步实现花卉栽培专业化、生产规模化、产品商品化、经营管理现代化，进一步加强流通体系和运输系统建设，实现花卉周年均衡供应。

4.2加强社会服务体系

加强社会服务体系建设，在重视科研投入、生产环节和生产建设的基础上，还应广泛开展信息交流和服务推广。充分发挥花卉协会的协调和服务功能；向花卉生产者提供先进的技术、农药、机具、肥料和设施等多种服务；建立花卉研究信息系统，搞好软科学研究，对花卉品种、品质的商品性、流行趋势及发展方向，进行必要的预测和评估，及时反馈市场信息，指导花卉生产。

4.3重视批发市场建设，忽视零售环节

重视批发市场建设，忽视零售环节。随着我国花卉生产的迅速发展，花卉批发市场成为新的投资热点。我国目前具有一定规模的花卉批发市场已有３０多个。这些花卉批发市场对我国花卉产业发展起到了重要的作用。然而，在重视批发市场建设的同时，忽视了零售市场的建设。零售市场在花卉产业的发展中同样具有重要的作用。中国花卉业整体的发展，离不开零售环节。其一，花卉非人们的生活必需品，如果没有便捷的零售网点，人们会失去购买欲望，减少花卉消费支出；反之，便捷的零售网点可以激发人们的购买欲，使潜在的消费变为现实消费；其二，零售市场直接接触花卉消费者，最了解消费者的需求，可以为生产者提供最可靠、准确的需求信息，便于实现以销定产，免产品积压。花儿“卖出是个宝，卖不出就是把草”，充分说明经营花卉风险，以及花农、花商的心声。产品不等于商品，要把产品变为商品，花卉的生产、加工、运输必须以市场为导向。产、销两者之中，零售起主导作用，是矛盾的要方面，因此，必须重视零售市场的建设。

参考文献

[1]杨艳青；论花卉产业的现状及发展趋势[j]；长春大学学报；2005年02期

[2]杨卫华；钟荣耀；广东花卉产业的科技创新[a];花卉研究20年—广东省农业科学院花卉研究所建所20周年论文选集（1984-2004）[c];2004年

[3]袁军；遵义市和花卉产业现状与发展趋势[j];农技服务；2008年11期

[4]张海军；张淑兰；佳木斯市园林花卉产业发展现状及优化研究[j];佳木斯大学社会科学报；2009年01期

[5]周应恒；齐博；我国鲜花产业出口贸易发展评析[j];山东农业大学学报（社会科学版）；2006年04期

[6]姜伟贤；我国花卉出口面临的形式及应对措施[j]；农林科技开发；2003年04期

[7]曹芳萍；我国花湖产业发展研究[j];中国农垦经济；2003年07期

[8]蔡幼华；世界花卉产业现状及发展趋势[j];附件热做科技；2002年03期

[9]林伟文，王碧青，孔旭辉；广东省花卉产业存在问题及发展策略[j]；的、广东农业科学；2004年05期

[10]柯宣东，何剑秋；广州花卉出口现状与发展对策[j];中国花卉园艺；2003年19期

第8页