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油茶效益分析

油茶效益剖析 油茶效益剖析 一、油茶生产现状 我国现有油茶林多为20世纪六七十年月种植的实生油 茶,固然面积较大,但产量低下均匀每667平方米(1亩)产油量在2.5公斤左右。究其原由,一是品种老化,二是管理过于粗放。近十几年来,林业科研人员已经选育出一批优秀的高产无性 系油茶品种,有效地解决了品种老化问题。二、油茶的市场远景 跟着我国经济的发展和人民生活水平的提升,可与橄榄油媲美的茶油市场售价逐年看涨,2007年茶果采摘时,仅油茶鲜果就达0.84~1.04元/公斤。 油茶是木本食用油料植物,富含维生素E、脂肪酸和山茶苷,不饱和脂肪酸含量达85%以上,居各样植物油之冠,有东方油橄榄之称。产品用途广,经济效益高。 采用嫁接良种油茶苗(高产无性系),种植后第三年挂果, 第四年投产。经实地抽样测算,第五年均匀每667平方米产茶 油15公斤,第六年后逐渐进入丰收期,每667平方米产茶油可 达30公斤左右,第八年此后每年667平方米能够产茶油 40~60公斤。高产无性系油茶在丰收期的产油量是一般实生 油茶的8~10倍。 三、油茶对土壤的要求 油茶对土壤要求不严,适应性很强,能耐较瘠薄的土壤,但 以pH值为5~6的酸性土壤最适合。土层松散、深沉、排水优秀、较肥饶的沙质土壤对油茶生长发育特别有益。在这类 土壤上生长的油茶结实丰满,产量及出油率均较高。但谷地宽度不足50米的双侧山坡不宜种植。 四、种植成本及效益 投入的多少与作业方式、山场条件等亲密有关。 种植当年投入最大(以缓坡地、杂灌覆盖中等、机械化作业为主的山场为例,单位面积667平方米),花费包含以下8个部分:①全垦翻耕80元;②挖穴50元;③基肥50元;④苗木 株(130元);⑤栽种20元;⑥中耕30元;⑦农药、肥料55 元;⑧其余用工等100元;合计515元。 第二年、第三年、第四年的中耕垦抚、农药、肥料等, 各175元左右。前四年的投入在1040元左右。 现有的大面积种植的良种油茶林,第四年即可有必定的 利润,均匀每667平方米产茶油10公斤左右,按40元/公斤计 算,每667平方米产值可达400元;此后逐年递加,到第八年时达到稳固的产量,此时每667平方米产油量在40~60公斤,产 值1600~2400元。 五、发展油茶的注意事项 1.只管油茶的天然散布范围很广,但最适栽的范围主要 集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、广东、广西、 贵州等省(区)。 2.购苗应选择能供给苗木质量查验合格证、检疫证的正 规供苗单位。 3.油茶苗以春节后栽种较为适合。 4.油茶为异花授粉树种,所以,在引种时不可以低于5个优秀无性系;油茶花为虫媒花,地蜂等能有效地帮助油茶授粉,进而提升产量。 5.油茶全年花果不停,营养耗费很大。所以,增强垦抚、施 肥等管理工作显得尤其重要。(江西省东乡县生态园林种苗公 司周贵龙邮编:331800)

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