解酒保肝之花——葛花
葛花，又名葛条、葛藤花。为豆科植物葛Puerariaepentapylora（Miq.）Willd.的干燥花。主产于湖南、浙江、河南等地，常见有野葛和野葛藤的花。
【性味归经】甘，平。归脾、胃经。
【功能主治】醒脾和胃，生津止渴，解酒。用于饮酒过度，头痛身热，烦渴，胸闷腹胀，呕吐腹泻，口渴昏厥；醉酒：用葛花30~50g泡开水代茶饮服；宿醉：用葛花30~50g水煎代茶饮服；进食油腻之物后腹隐痛不适：用葛根12g，粳米60g煮粥食用。
❤️推荐搭配：
1️⃣醒酒解酲汤（《太平圣惠方》）：葛根2两（去皮，锉），人参1分（去芦），木香1分（杵碎)，陈橘皮半两（汤浸，去蒂)。上用水4盏，入药煮取1盏半，分温三服。如要久服连根葱白4指长，（并寸口处)捣汁温服之更佳。（《太平圣惠方》）
2️⃣治饮酒过久，呕吐不止：葛花一两，紫葛根升麻各一钱半。研细末，用水调服。（《伤寒蕴要》）
3️⃣治酒醉，烦热躁急：葛根干半斤（锉）。以水一斗煮取五升已，将干葛浸汁浓一升，别以绵滤取汁），投干葛渣令尽，温服一升。（《千金翼方》引《深师方》）
4️⃣治酒胀气：葛叶二钱，枳椇子一两。上二味为末筛 ，饮服方寸匕至二钱。（《圣济总录》）
5️⃣治呕逆不食数日：泽兰叶三升（去梗），山栀子十两（沸汤渍去瓤），甘草三两半（炙，锉），石韦二两（去毛），赤小豆三分（淘洗）。以水一斗煮取五升已 ，先下诸药于铜器中熬令熟 ，又下米及菥菜并酱调和搅令极熟 ，待冷随意食之。（《圣济总录》）
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