黑色甜菜葡萄，听起来确实有些陌生，但它是葡萄家族中的一个新成员。这种杂交葡萄以其独特的风味和生长特性吸引着越来越多的种植者和消费者。接下来，我们将详细介绍黑色甜菜葡萄的种植技术，帮助大家更好地掌握这一新兴品种的种植方法。
1、开沟与起垄
开沟时，挖掘深度达到80厘米，宽度保持在60厘米左右，沟的方向应为南北向。挖出的土壤先放置一边，用于回填沟内，而剩余的生土则暂时放置另一侧。沟底填充30到50厘米厚的作物秸秆和农家肥，表面撒施适量的生物肥、复合肥及少量尿素，以促进秸秆和农家肥的快速分解。回填后立即灌注一次透水，以确保定植沟的土壤沉实，避免苗木定植后下沉。
完成沟的填充后，开始起垄工作。将熟土堆砌在定植行上，形成高度约30厘米、宽度大约60厘米的垄畦。这样做的好处在于便于灌溉和排水，同时有利于葡萄的日常管理和维护。
2、栽苗的时间和方法
栽种露地葡萄苗的最佳时间通常是在2月上中旬至3月中下旬之间，此时距离当地葡萄伤流期前20天左右，且在葡萄萌芽期前一个月为佳。保护栽培的葡萄苗，建议在阳历年前后进行扣棚处理。栽苗前需对葡萄苗进行修剪，仅保留2至3个芽眼，根系则剪留10至15厘米，并将其浸泡或蘸根处理后栽植。栽植时，确保根系向四周延伸，葡萄苗顶部芽眼高出垄面3至5厘米。栽植完毕后，立即浇一次透水，2至3天后再覆上黑色地膜，注意地膜开口处要露出芽眼。
3、栽水泥柱与拉铁丝
葡萄苗定植后应及时制作水泥柱。水泥柱长度约为2.3至2.5米，埋入地下0.5米，地上部分保留1.8至2.0米的高度。使用13号镀锌铁丝作为支撑材料，每隔50厘米拉一道铁丝，总共有三道铁丝。这一步骤有助于固定葡萄苗，防止其倒伏。
4、土肥水管理
葡萄园春季和夏季实施全膜覆盖，秋季则揭膜并进行清耕处理，全年至少进行两次中耕除草。每年秋季落叶前，结合施基肥进行土壤深翻。基肥以腐熟农家肥为主，辅以微量元素肥料，每亩施用量包括鸡粪3000公斤、过磷酸钙150公斤、硫酸钾40公斤、多元微肥10公斤。
春季和夏季追肥时，萌芽期每亩施用尿素30公斤；开花坐果后，每亩施用尿素20公斤和磷酸二铵30公斤；浆果膨大期则需追肥两次，第一次每亩施用尿素20公斤和磷酸二铵30公斤，第二次每亩施用磷酸氢铵20公斤和硫酸钾30公斤。
通过以上步骤，我们便能够较为全面地了解黑色甜菜葡萄的种植技术，从而实现其健康、高效地成长。这种葡萄不仅具有较高的经济价值，而且适应性强，适合在我国南方广泛种植，其成熟时间早，非常适合市场的需求。
