花菜最简单的五种做法，每一种都好吃美味，看看你学会了哪种？
花菜的学名叫做“花椰菜”，在日常生活中可以经常见到，花菜也是季节性的蔬菜，只有在当季才能吃到最新鲜的花菜。当然烹饪的方法也很多，比如炒花菜、凉拌花菜、清蒸花菜等等，花菜软糯口感非常的好，多吃花菜可以减肥，而且对人身体健康也是有好处的，女人想要变美丽的话就要多吃花菜，因为它不仅能够减肥抗老，而且还有排除身体毒素等作用，所以美食健柏建议大家要多吃花菜！教大家花菜最简单的五种做法，每一种都好吃美味，看看你学会了哪种？（要是对您做菜有帮助的话，请点击收藏吧！）
No.1花菜炒腊肉
需要准备的食材：辣椒、花椒、姜、蒜、葱、糖、生抽、盐。
具体做法：首先花菜要用淡盐水浸泡，泡好后沥干，姜葱蒜要切碎，腊肉要提前蒸熟。锅中放油，烧开油后放入辣椒、姜、葱、蒜、花椒炒出香味在放入腊肉炒5分钟，然后倒入花菜炒5分钟，然后倒入生抽、糖继续炒，炒完以后关火放入盐就可以出锅了！
No.2花菜炒蘑菇
需要准备的食材：花菜、蘑菇、糖、生抽、水淀粉、姜、盐。
具体做法：蘑菇去蹄，姜切碎，花菜切块，然后把蘑菇和花菜放到煮熟的沸水中泡两分钟在捞出来。锅中倒入油，把姜放下去，然后倒入蘑菇和花菜，炒到有香味的时候放入盐和糖，在加如少量水，然后盖上盖子焖住十分钟后加入生抽和水淀粉，翻炒到出汁后就可以出锅！
No.3西红柿花菜
需要准备的食材：西红柿、糖、盐、姜、水淀粉、花菜、葱。
具体做法：首先西红柿要切块，花菜切块，姜切丝。花菜热水烫2分钟后再过凉水。锅中放油，等到油热的时候放入葱、姜、西红柿，西红柿炒出汁，出汁后放入花菜翻炒，然后放入糖和盐，再放入水淀粉翻炒均匀，最后就可以出锅！
No.4清炒花菜
需要准备的食材：葱、盐、味精、生抽、花菜。
具体做法：花菜掰成一小朵，然后用热水烫一下，锅中放油，等油烧开在放入葱，炒出香味后在加入花菜和生抽，炒5分钟后放入盐和味精然后搅拌均匀倒入盘中，好吃的清炒花菜就做好！
No.5花菜炒肉
需要准备的食材：花菜、青椒、红椒、盐、姜、鸡精、生抽、料酒、耗油、胡萝卜、五花肉。
具体做法：把花菜用手掰成一朵一朵，青椒红椒切丝，姜切丝，蒜和胡萝卜切片，将花菜用热水烫2分钟，然后过冷水，然后捞上来沥干。锅中倒油，放入姜葱蒜炒香，五花肉切片放入锅中翻炒，然后放入青红椒。在放入盐、料酒、耗油、生抽各一勺，接着放入花菜差不多炒5分钟就好，然后加入盐和味精调料即可，好吃的花菜炒肉就做好！
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