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【#省农科院举办花生培训会 教兰考农户种植、加工“两头赚”#】近日，在省农科院现代农业科技综合示范县（兰考）花生培训会上，记者了解到，与会农业专家不仅教农户花生种植管理技术，而且还教花生加工技术，助群众把自家生产的农产品变成消费品，生产、经营“两头赚”。
此次培训会由院县共建现代农业科技综合示范县（兰考）项目花生新品种及配套栽培技术示范专题组织召开，省农科院农副产品加工研究中心副研究员张丽霞、省农科院经作所副研究员张俊、开封市农科院副院长任丽、兰考县农业农村局副局长王武军等专家分别从花生种植技术、花生简便加工技术、花生科学施肥技术等方面对参训人员进行了培训。
培训中，专家介绍了适合农户的小型烘烤机械，农户掌握简便的加工技术后，一家一户就可以加工生产各种风味的花生炒货。兰考县农技推广人员、种植大户、合作社代表等近百人参加了培训。
与会专家来到种植基地实地察看花生长势，建议根据天气情况，做到旱浇涝排，注意除草防虫，适当补充钼、硼等中微量元素。
据张俊介绍，此次培训会的目的是推广花生种植管理、加工技术，带动更多农户投身花生加工产业，延伸产业链、提升价值链，依托兰考县红色资源，把农产品转化为消费品，形成可复制、可推广的模式。
据介绍，自2020年新一轮院县合作项目在兰考县实施以来，花生新品种及配套栽培技术示范专题通过更新品种、推广标准化栽培技术、进行线上线下培训、培养技术能手等方式，重点解决品种退化、栽培技术落后等问题，提升兰考县花生产业的产量和品质，促进花生产业向“三产融合”“三链同构”方向发展。
目前，在花生新品种及配套栽培技术示范专题推动下，兰考县花生种植面积超过30万亩，加工产业链延伸至油脂、饮料、炒货等多个方向，发展态势良好。
下一步，专家建议种植大户与当地食用油加工厂对接，以花生分选为基础，将优等花生用于炒货加工、次好花生当作种子、再次的用于榨油，通过凝聚特色、培育品牌、培养经营能手，发挥“成功一个、带动一片”的作用，让土地效益最大化，让农民得实惠。（河南经济报 记者 郭俊娟）
