水产养殖一般要测哪些参数
水产养殖核心需监测水质、水生生物、环境三大类参数，其中水质参数是日常管理的重中之重。
一、核心水质参数（必测项）
这类参数直接决定养殖生物的生存与健康，需高频监测。
溶解氧（DO）：养殖生物呼吸的关键，多数鱼类适宜范围为 5-9mg/L，低于 3mg/L 易浮头死亡。
pH 值：影响水体化学反应与生物代谢，淡水养殖适宜范围通常为 6.5-8.5，海水养殖为 7.8-8.5。
氨氮（NH₃-N）：鱼类粪便、残饵分解产物，分子氨（NH₃）对生物有毒性，养殖水体通常要求低于 0.2mg/L。
亚硝酸盐（NO₂⁻-N）：氨氮转化的中间产物，会导致鱼类缺氧中毒，安全标准一般低于 0.1mg/L。
水温：决定生物生长速度与代谢效率，不同品种需求不同，如罗非鱼适宜 25-32℃，三文鱼适宜 12-18℃。
二、水生生物参数（定期观测）
通过监测生物状态判断养殖环境是否适宜，及时发现疾病或应激。
生长情况：定期测量体长、体重，计算生长率，判断投喂量与环境是否匹配。
摄食状态：观察鱼类抢食积极性，若出现不摄食、缓游，可能是水质恶化或患病信号。
健康状况：检查鱼体是否有烂鳃、赤皮、出血等症状，定期抽样检测寄生虫或细菌感染。
三、环境与辅助参数（按需监测）
根据养殖模式（如池塘、工厂化、网箱）和品种差异，选择性监测。
透明度 / 浊度：反映水体肥瘦，透明度一般控制在 30-50cm，过高易缺肥，过低易缺氧。
盐度：仅海水或咸淡水养殖需测，如对虾适宜盐度 20-30‰，河蟹适宜 0-5‰。
总硬度 / 总碱度：维持 pH 值稳定的重要指标，总碱度一般要求高于 75mg/L（以 CaCO₃计）。
硫化氢（H₂S）：底层水体缺氧时易产生，对生物剧毒，安全标准低于 0.1mg/L。
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