花生品种介绍总括
花生其品种繁多，有据可查的有540种，优良品种有30种，现货流通中，一般将花生可为大粒花生和小粒花生，大粒花生以海花 鲁花 徐州68—4为主，小粒花生以小白沙为主。一般可按生育期长短，荚果大小，特征特性和植物学性关加以区分。
1、 按生育期长短不同可分为：
早熟型花生：生长期为120—130天
中熟型花生：生长期为145天左右
晚熟型花生：生长期为165天左右
2、 按荚果大小不同可分为：
大花生：壳厚、果型大、每百粒花生仁重在80克以上，分布面积最大。
小花生：粒小、壳薄，每百粒花生重在50克左右，适栽于沙地，主要分布于四川，广东，湖南，河南西南部等。
大小花生均有出口，但大小花生出口的地方不一样，大花生出口量多于小花生。
3、 按特征特性和植物学性状不同可分为：
普通型花生：果仁多为椭圆形或长椭圆形。硕大饱满，皮色粉红或红色，百仁重在80克左右，含油量52—54%该型花生成晚熟，生育期150—180天，只可一年一作。
珍珠型花生：果仁多为圆形或桃形，硕大饱满，皮色粉红，百仁重在50—60克左右，珍珠型花生早熟，生育期120天左右，可适应南方春秋两熟区花生种植。
多粒型花生：荚果为3—4仁果，果仁多为圆柱形或三角形，皮色深红，光滑，有光泽，有光泽，百仁重在30—75克，含油量52%。多粒型花生耐旱性较弱，早熟性突出。
龙生型花生：荚果多三仁果，果仁多呈三角形或圆锥形，皮红色或暗红色，表面凹凸不平，无光泽，有褐色斑点，百果重150克左右，含水量油量48%，龙生型花生曾是我国最早种植的花生。
按花生籽粒的大小分为：大花生和小花生两大类型。
按生育期的长短分为：早熟、中熟、晚熟三种。
按植株形态分：直立、蔓生、半蔓生三种。
按花生荚果和子粒的形态、皮色等分为四类：
1、普通型——即通常所说的大花生。荚壳厚，脉纹平滑，荚果似茧状，无龙骨。籽粒多为椭圆形。普通型花生为我国主要栽培的品种。
2、蜂腰型——荚壳很薄，脉纹显著，有龙骨，果荚内有子粒三颗以上，间或有双粒的、籽粒种皮色暗淡，无光泽。
3、多粒型——果荚内子粒较多，呈串珠形。夹壳厚，脉纹平滑。籽粒种皮多红色、间或有白色。
4、珍珠豆型——荚壳薄，荚果小，一般有二颗子粒，出仁率高。子粒饱满，多为挑形，种皮多为白色。
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