枣（学名：Ziziphus jujuba Mill.），别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟时红色，后变红紫色，中果皮肉质，厚，味甜。种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。
1核桃枣
核桃枣是一种将核桃和枣子研磨成粉之后做成的药物，这种药物能够帮助很好地起到补血健胃的作用，而且严格意义上来说并不能算作一种药材，反而可以当做补身体用的膳食适合气血两亏的人食用，尤其是对于女性非常好，另外就是核桃和枣都能够帮助很好的起到延年益寿的作用，所以也很适合老人吃，每天适当的吃一些是可以帮助长寿的。
2吃大枣的好处
大枣是生活中常见的水果，其中含有丰富的维生素和大量的微量元素，平时多吃一些能够帮助很好的补充身体中的这些营养，而且俗话说冬天吃枣能够调理身体，因为冬天的大枣中的营养含量会更加的高，而且大枣还能够帮助身体补气养血，所以特别适合女性，适当的吃一些大枣对身体还是很好的，但是大枣中的糖分含量也很高，所以不建议晚上吃。
3大枣红糖
大枣和红糖是分不开的食物，平时可以将红糖和大枣放在一起煮，大枣中含有丰富的维生素，而且能够很好地帮助身体御寒，而红糖则能够帮助很好的去除身体的湿寒，将两者放在一起还能够起到调理女性月经和痛经的现象，另外就是大枣红糖还有养生的作用，所以建议每天下午的时候可以适当的喝一点，但是晚上最好不要多喝，以免引起身体中堆积糖分的现象。
4大枣的吃法
大枣的吃法有很多，可以将大枣跟红糖放在一起煮，也可以将大枣用来熬粥或者是煲汤，因为大枣本身是含有一定的糖分的，所以做出来的膳食能够很好的符合喜欢吃甜的人的口味，而且大枣还能够起到很好的补气养血的作用，所以很适合女性吃，另外平时也可以将大枣和枸杞用来煲鸡汤，这样的吃法非常的营养，尤其适合孕妇和产妇恢复身体。
5枣豆糕
枣豆糕是一种很常见的小甜点，他的做法是将红枣和红豆放在一起捣碎，然后加入低筋面粉烘烤，最后点缀上大枣和红豆，如果你不喜欢将其混合的话也可以将大枣和红豆整理放在面粉中，大枣是常见的能够补血的食物，而红豆则能够帮助补充身体中的膳食纤维，做成糕点之后口感非常的软糯，很适合给老人和孩子吃，这样既能够享受到美味而且还能够很好地补充身体中的营养。
