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潜心打造电商销售自主供应链 让云花香气飘进更多人的生活

2022年夏天的一个傍晚,张意豪蹲下身去,第一次近距离打量着昆明斗南花市内那些他当时还叫不上名字的鲜花。他和同伴刘玉堂、张武三人虽已创业多次,但彼时的他们谁都不懂眼前这些鲜花该如何保鲜运输,对于电商领域更是3个门外汉。曾在滇池边念书的经历让他们盯着眼前的姹紫嫣红生出一个念头:或许,能在这片土地上做一件与“美好”有关的事。

“三无小白”投身花田

2016年,同为1997年出生的张意豪和刘玉堂在昆明理工大学相识,开启了销售二手书的生意。后来,两人陆续推出家教、陪玩平台、地推代理等创业项目。大学毕业时,两人已手握千万元资金。

2022年,他们正处于项目空档期,便把精力投入到了新项目的寻找中。“选择鲜花赛道,一方面是因为其属于高频、复购率高的快消品,我们看到了广阔的发展潜力;另一方面也是因为情怀。作为曾在昆明求学的学子,我们希望在这片土地上创造自身的价值,而农业也是一项美好、充满意义、值得用一生去投入的事业。”张意豪说。

在创立“云舍花卉”、投身鲜花电商领域之前,张意豪自称在该领域完全是“三无小白”——无电商经验、无直播经验、无鲜花行业经验。自决定投身鲜花行业起,张意豪、刘玉堂以及另外一名合伙人张武便另辟蹊径,坚定地将打造自主供应链确立为核心战略。

彼时,鲜花电商市场尚未爆发,而这一情况恰好成为他们的关键机会窗口。三人仔细盘点供应链,投入500万元搭建大棚,张意豪甚至就睡在大棚里,潜心探索如何在品质、时效、可持续性上建立起坚实壁垒。

口碑从直播间里“长出来”

2022年创业伊始,云舍花卉看好To C(面向个人消费者)领域的发展机会,选择将直播作为核心销售模式,垂直面向全国所有追求情绪价值、热爱美好事物、乐于悦己消费的消费群体。刘玉堂负责直播业务,张武专注采购环节,张意豪承担整体工作统筹。深入云南鲜花产业一线,在每一个环节中一边学、一边做。

张意豪回忆,他们做的第一件事,就是前往斗南花市和昆明花拍中心,拍照记录每一种鲜花,向业内人士请教名称、特性等相关知识储备,详细整理进备忘录中,反复背诵记忆,次日再次前往市场验证自己能否流畅说出相关知识,彼此互相提问、巩固认知。

在直播形式上,云舍花卉不断创新,力求为消费者营造轻松舒适的观看体验,策划生动自然的内容,保持节奏松弛有度,既避免生硬推销,又能通过互动增强用户信任感。

第一年,云舍花卉就在淘宝平台跻身鲜花电商头部商家。2023年6月,云舍花卉入驻抖音,直播间第一天上线,销售额就排名鲜花园艺品类第一。到了2024年,云舍花卉消费者复购率达到了80%。今年前8个月,成交总额再创新高,已达数亿元。

张意豪将云舍花卉销售模式及背后的运作逻辑核心概括为“极致质价比”:在保障鲜花品质的基础上,提供具有竞争力的价格。由于面向全国大众市场,团队始终在品质与价格之间寻找最优平衡点,让普通消费者也能轻松享受鲜花消费的愉悦。而支撑这一模式的,是主打“真诚”的运营原则——坚持“所展即所得”,绝不夸大宣传、不以次充好,确保顾客收到的产品与直播展示的完全一致。

把新鲜“锁进”冷链里

清晨采摘下来的鲜花,中午被送进基地冷库预冷去除田间热,下午运至中心仓库。入库前先按企业标准质检,不合格的当场退回;合格的由工人逐枝筛选、重新打包,将商品录入待发库存,随后上架至销售平台,根据用户地址智能合并订单,制定物流方案。张意豪说,为了让消费者早日收到新鲜花,云舍花卉打破了“当日下单、次日发货”的常规,坚持“当天花、当天采”的模式,“鲜花娇气,时间多一刻,损耗就多一分”。

不过,要确保实现当日发货,就必须将整个运营体系打磨得足够高效。从采购、入库、质检、生产加工、仓储管理、销售对接到最终发货,必须实现全链路一体化无缝衔接。为此,云舍花卉于2024年启动换仓计划,与顺丰共建高标准仓储中心,实现共仓共配。张意豪透露,这是团队深思后的战略选择。“做鲜花产业,既要贴近产地抓产品,又要整合物流保体验。我们两者兼顾,通过仓储物流一体化,把用户收到花的时效和品质稳住。”

每到深夜,打包、发货的员工们便忙碌起来,确保鲜花能赶上凌晨的顺丰首班冷链车。张意豪说,在与顺丰实现共仓共配后,物流效率与品质稳定性得到了显著提升。一方面,流程大幅简化,鲜花的流转次数减少,品质稳定性自然更强;另一方面,接入了标准化物流流水线,即便单日发货量上万,分拣与发货能力也完全能够承接,具备可持续的大规模处理能力。

除了时效,顺丰“送货上门”这一服务细节同样关键。它不仅影响用户收花的便利性,也直接关系到鲜花在“最后一公里”的完好程度,是完整交付体验中不可或缺的一环。“物流是产品交付的最后一环,对于鲜花这类非标准化生鲜品类,重要性不言而喻。运送鲜花,考验的是物流的综合运营能力与对温控、时效的精细把控水平。可以说,顺丰稳定、高效的物流服务,在很大程度上保障了鲜花从产地到用户手中的时效与品质。物流稳了、服务实了,才能让更多人买得起云南好花。”张意豪说,这也是团队扎根云南深耕鲜花产业的初心。

花店发展并不止于卖花

围绕“构建花卉产业数字生态共同体”,持续深化供应链纵深布局,推动现有体系全面数字化,同时在关键环节探索智能化升级,这是3位合伙人为云舍花卉制订的未来发展规划,也延续了团队此前“夯实基础再谋发展”的一贯思路。

在数字化探索上,团队已交出实际成果:自主研发的行业首套SaaS(在线软件服务)系统“云舍之家”已上线,能实现采购、入库、质检、生产加工、仓储管理、销售、物流售后的七大核心链路全流程数据闭环。“我们建这个数据平台,就是想把每个环节都量化、透明化。”

布局实体花店,是团队瞄准花卉传统营销模式痛点的新尝试。张意豪说,他们打造的“前店后仓”互联网花店,订单来源更丰富——除了门店和外卖,还有本地私域、企业订单,甚至和多个品牌搞起满赠合作。深圳试点跑通后,年底计划在成都开新试点,目标是做成全国性的自营花店品牌。

数字化生态还在延伸,或许正如张意豪说的那样,物流稳了、品质实了、产学研的力量聚起来了,云南鲜花的香气才能真正飘进更多人的生活里,构建出更加繁茂的产业图景。

本报记者 朱婉琪 文 受访者供图

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